对当时我们这些“吃货”来说，秋天是最好的季节，不用说瓜果

儿歌曰：张二黑，燎豆子，燎了地头一溜子。突然刮来一阵风，地上没灰净豆子；突然又来一场雨，燎豆成了泡豆子；七手八脚拣豆子，黄豆成了泥豆子。燎了豆子没吃成，气得二黑鼓肚子。

小时候，一年到头粮食不够吃的，地瓜往往是重头戏。早晨喝地瓜块，中午炒地瓜条，晚上吃地瓜面窝窝头，这地瓜面窝头，刚出锅还柔软劲道些，第二顿就邦邦硬，吃起来喇喉咙，难以下咽。现在，地瓜、粗粮成了孩子们喜欢的稀罕饭，我们这些从“艰难岁月”经历过的人，对此却从来不“感冒”。

童年时光，吃是永不过时的话题，为解口腹之欲，什么都想尝试、什么都想吃。摘槐花、撸榆钱、搓麦子，这些散发着大自然清香的食物，一把塞进口中，就让我们唇齿留香。扑蚂蚱、逮螳螂、抠知了，或火烧，或油炸，也让我们满口生津。割草时，不期而遇的莲莲豆、小香瓜，也是我们就地取材的美味。

记得有一年，父亲在院子里种了几棵半夏，趁其不在家，我和弟弟就扒开周围的土，看到根部结出姜状圆球，就不依不饶地吃起来，结果不一会儿就口吐白沫，呼吸困难，不得不到卫生室就诊，喝了几碗红糖姜水才缓解了症状。医生说，幸亏吃得少，吃多了会危及生命。说真的，那个年代，没有我们不敢吃的东西！

对当时我们这些“吃货”来说，秋天是最好的季节，不用说瓜果梨桃可以吃了，就是下地干活，也能吃到好多东西，比如，燎豆子，烧棒子，焖地瓜……所谓燎豆子，便是在秋收时，寻一块硬地，拢起一长溜干豆叶，放上一捆干豆棵，然后点火来烧，等秧苗、豆荚烧完了，焦黄的豆粒便烧熟了。待火熄去，用衣服扇去浮灰，一地金黄色的燎豆便等着人们去享用了。吃过香喷喷燎豆，人们个个成了黑嘴巴，手指也成了黑灶火棍子。

这些带着大自然清香的食物，这些掺杂着泥土芬芳的回忆，不仅滋养了我们的身体，充实了我们的童年，也丰富了我们的精神和生命。

文/丁明烨 画/王世会