曹县护航百姓“双节”食品安全

本报讯 （记者 李亚楠 通讯员 刘清丽）近日，曹县市场监管局组织开展了“双节”食品安全专项抽检活动，针对近期市场消费量较大的月饼、糕点、熟食等节令食品开展监督抽检活动，抽样人员严格按照抽检取样流程，认真查验产品生产经营信息，现场通过系统上传样品信息并封样送检。

本次专项抽检共计抽取月饼、糕点等70余批次，主要检测产品过氧化值指标、糖精钠、重金属残留、微生物、霉菌等多个检测指标，检测结果及时向社会公布。针对抽检中发现的不合格食品，执法人员将立即跟进处置，对问题食品出现原因追根溯源，坚决做到产品控制到位、问题排查到位、整改落实到位、行政处罚信息公示到位，守牢食品安全底线。