中秋礼品市场渐入佳境
□牡丹晚报全媒体记者 淑娅 艳粉
一年一度的中秋节临近,月饼市场又红火起来。中秋节走亲访友的习俗,也带火了其他礼品市场。连日来,牡丹晚报全媒体记者在市区大小商店走访,了解中秋礼品市场的变与不变。
中秋走亲访友,月饼还是标配礼品
距中秋节还有一周多时间,牡丹晚报全媒体记者走访发现,市区大型商超、小型商店已纷纷将月饼摆放在显眼位置。不管是散称月饼,还是包装精美的月饼,价格都比较亲民。有些商家还推出了买一送一、买十送一等优惠活动。
9月21日,牡丹晚报全媒体记者在位于市中华路的一家大型超市看到,种类繁多的月饼被放在商场入口处,吸引了不少顾客驻足选购。据营业员介绍,临近中秋节前来预订月饼的顾客明显增多,他们每天都忙得不亦乐乎。除了预订的,每天还有很多顾客现场购买月饼。
“刚开始,市民大多挑选几种不同口味的月饼‘尝鲜’,从上周末开始购买礼盒走亲访友的顾客多了起来。”这位营业员介绍,月饼销售旺季会持续至中秋节前。
“尽管现在生活条件越来越好,月饼也并不是中秋节才会有,但中秋节走亲访友月饼还是标配。”正在选购礼品的吴先生说。
月饼口味层出不穷,传统月饼仍受青睐
牡丹晚报全媒体记者采访中发现,今年中秋月饼可供选择的种类很多,除了五仁、枣泥、豆沙等传统口味外,板栗、紫薯、莲蓉、哈密瓜等口味的月饼也不少。在价格方面,多数月饼都比较亲民。在市中华路几家大型超市,牡丹晚报全媒体记者看到,月饼礼盒的价格从几十元到400元不等,部分礼盒还推出买一送一的优惠活动。“价格亲民,包装设计独特,吃完月饼,包装盒还能当做储物盒,大大区别于以前月饼礼盒过度包装的情况。”一位营业员介绍说。
在一些新奇口味月饼层出不穷的同时,传统口味的月饼仍然受到众多消费者青睐。
说起菏泽传统的手工月饼,许多市民会想到纱厂来福乐月饼。如今,每天都有很多市民上门排队购买。据该店负责人赵鲁川介绍,尽管该店月饼的种类多达20余种,但仍以五仁的销量最多,很多市民和老顾客,就是奔着五仁月饼而来。
目前,进入月饼的销售旺季,赵鲁川带领员工每天从早晨7时就开始忙碌了,调馅、成团、包月饼、卖月饼,一个店里20多人忙个不停。赵鲁川介绍,预计月饼销售高峰期将持续到本周末。
赵鲁川说,最初五仁月饼的原料主要是以花生、芝麻、冰糖为主,还含有青红丝、香精类等有损健康的原材料,“而现在的五仁月饼的原材料以花生、芝麻、腰果、南瓜籽、葡萄干、核桃等10余种干果为主,不添加任何添加剂。生活水平提高了,月饼的口味和种类也理应跟随时代的发展逐步改善。五仁月饼随着原材料的种类增加,口味越来越好。”赵鲁川说。
菏泽本地特产中秋节前俏销
中秋节过的是一种团圆的氛围,一家人在一起聚会、聊聊天是十分幸福的事。中秋佳节到来之际,月饼销量逐步提高的同时,菏泽本地特产销量翻倍。
在市人民路一家商店,牡丹晚报全媒体记者看到,尽管店面不大,但里面的中秋礼盒并不少。据店主介绍,进入农历八月以来,中秋礼盒一直俏销。“烧牛肉、粉肚、牡丹糕、牡丹酥等本地特产深受欢迎。”店主说。“烧牛肉、牡丹酥等是菏泽本地特色产品,具有一定的文化底蕴,购买一些送给外地的朋友感觉挺有意义的。”正在挑选礼盒的王女士说。
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