“花果飘香”助力乡村振兴

□牡丹晚报全媒体记者 姜培军 郭卫东

产业振兴是乡村振兴的基础和关键，近年来我市各县区结合自身实际，强力推动农业产业化、特色化发展，筑牢乡村振兴发展基石。菏泽牡丹、陈集山药、黄店玫瑰、曹县芦笋、成武和巨野大蒜、单县罗汉参、郓半夏、鄄城赤芍、东明西瓜，都成了蜚声遐迩的品牌。以花果为媒，一幅乡村振兴、强村富民的美好画卷正在菏泽徐徐铺开。

“彩虹西瓜”引来重庆客商

“咔嚓”，西瓜刀落，伴随着清脆的响声，一个“彩虹西瓜”露出了鲜嫩的果肉。6月9日，在位于牡丹区小留镇的牡丹区灿霞家庭农场，成熟的“彩虹西瓜”引来了重庆客商。

“破来肌体莹，嚼处齿牙寒。”作为“解暑神器”，西瓜是夏天公认的“水果之王”。6月9日下午，记者随灿霞家庭农场负责人祁灿走进“彩虹”西瓜种植基地的大棚，见一行行翠绿的藤蔓上悬挂着一个个滚圆锃亮的“彩虹西瓜”，西瓜在阳光的照耀下“探”出浑圆的“脑袋”，煞是喜人。

“彩虹西瓜”是一种优质小型西瓜，瓜瓤颜色红橙相间，横切面呈现花朵形状，纵切面形似一道美丽的彩虹。灿霞家庭农场大棚内，“彩虹西瓜”采用吊秧式栽培，这样可以让瓜秧更好地通风透光，减少病虫害，增强光照面积，提高西瓜甜度。

“我们的‘彩虹西瓜’自5月上旬开始上市，持续到7月10日左右，销售季长达两个月。”祁灿介绍。

祁灿于2006年毕业于山东农业大学园林专业，上学期间系统学习了土壤学、农业气象学、树木学等课程，为致力于新型农业发展奠定了知识基础。毕业后，他通过到寿光、聊城等地参观学习，结合自己所学知识，选择了具有引领带动作用的高档瓜果种植项目。

祁灿向记者介绍，灿霞家庭农场占地35亩，拥有钢结构拱棚15座，产品暂储库一座。“今年我们基地种植‘彩虹西瓜’20余亩，亩产约六七千斤。”祁灿说。因农场紧靠公路，不少过往行人前来购买“彩虹西瓜”。目前，“彩虹西瓜”的零售价格是10元/公斤。

“这个西瓜熟透了，肯定好吃。”梁斌是一名验瓜师，他一边解释一边切开了一个西瓜。彩色瓜瓤沙沙的，尝一口沁人心脾，果然如其所说“熟透了”。“为保证产品质量，我们要对西瓜逐个进行检验，以判断其是否成熟、沙瓤、空心。”梁斌说着，将一个西瓜放进了一只塑料筐内，“这里面存放的都是不合格西瓜。”购买西瓜时，大家都常常敲敲西瓜，以通过声音判断其是否成熟。“声音脆的一般不熟，声音沉闷的一般熟过了，购买西瓜时最好选择声音通透的。”梁斌说。

一个西瓜卖100元

“我们公司已经与灿霞家庭农场合作多年，大家已经建立了很好的合作关系。”来自重庆的经销商黄峻峰说，他已经在牡丹区灿霞家庭农场连续待了多日，全程监督“彩虹西瓜”的采摘、包装、发货等环节。“我们的产品主要发往全国各大中城市，多数西瓜隔夜到达，今天的西瓜明天就可以上市了。”黄峻峰说。

“省内及周边地区明天就可以到达，今天晚上发走的货明天下午就可以上市了。”菏泽顺丰天华营业部工作人员张增华说，“我们的承诺是48小时到货，一般情况下30个小时内全国都可以收到‘彩虹西瓜’，只有这样才可以保证西瓜的新鲜度。”

“在北京、上海等大城市，‘彩虹西瓜’论个卖，这种西瓜一个重两公斤，卖100元，旁边这样的西瓜两个卖88元。”牡丹区小留镇工作人员介绍。采摘、挑拣、粘贴商标、使用气柱包装、装箱、发货，一个“彩虹西瓜”从菏泽“出发”，48小时内将出现在全国各大中城市的水果店里。

“随着人民生活水平的不断提高，大家对高品质瓜果的需求量也越来越大。”祁灿说，“现在我们的产品供不应求，农场西瓜产量已远远低于订单的需求量。”

为了巩固现有市场和赢得更大市场，祁灿在小留镇政府和农技站的帮助支持下，带头与牡丹区吴店镇、高庄镇、马岭岗镇、李村镇等附近乡镇种植户联合成立了高品质“彩虹西瓜”种销联盟。“我们采取统一品种、统一种植模式、统一品牌运营、统一组织销售的市场营销模式，这样不仅能保证产品质量，更有利于及时掌握市场信息。”祁灿说，“客户将产品等级、数量等信息报过来，我们可以根据他们的需要在第一时间发货。由于我们的产品质量过关，所以客户对我们的市场营销模式非常认可。”

为提升产品影响力，擦亮品牌，祁灿已申请注册了“灿霞”商标，设计了产品特色专用包装箱。“现在农场的高品质小果型西瓜，以超高的品质赢得了广泛认可，产品已远销北京、上海、广州、郑州等大中城市。”祁灿说，“下一步我们计划扩大种植面积，把‘甜蜜产业’做得更大更强，让更多的村民发家致富。”

500亩酥梨畅销一线城市