日期:[2008年01月15日] -- 菏泽日报 -- 版次:[A1]

曹县加强节前食品安全检查

曹县讯为确保春节期间食品安全，日前，曹县组织卫生、公安、质量监督等相关职能部门对辖区内食品销售商店、超市、饭店和兽药销售网点进行全面检查。
　　同时，曹县对餐饮单位建立信用档案，实行量化分级管理，建立健全相关卫生管理制度，定期培训食品卫生从业人员，并与各大中型餐饮单位、超市负责人签订食品安全责任书，切实搞好节日期间食品安全和食品供应。（吕鹏）