辣椒“红透”张董集

　　　　　　日前记者到定陶县南王店乡采访，乡党委书记潘素霞介绍说：“我乡张董集行政村是远近闻名的朝天椒专业村，带动了周边王庄寨、曹辛庄、后曹楼、宋庄、冉堌镇、曹县普连集镇等周边20多个村庄，种植面积达6000多亩。”
　　 刚进张董集村，记者便看到村民们带着红红的朝天椒交易的热闹场面。说起张董集的朝天椒，该村最早的种植户刘奎义打开了话匣子。2003年，刘奎义在济南打工。一天，一个曹县孙老家的工友对他说：“别种玉米了，回家种朝天椒吧！那家伙挣钱！”他与这个工友交情甚笃，也信得过他的为人，于是，回家以后就开始试种朝天椒。第一年，由于没有收购商，他只得辗转到了几十公里之外的曹县才把朝天椒卖掉。虽然麻烦，还是比种玉米、棉花收入多。第二年，该村种植面积进一步扩大，逐渐有收购商前来收购。那一年，刘奎义家里特别忙，没有时间采摘，等他缓过手以后，很多朝天椒都已经干在了地里。正当他采摘的时候，一位村民过来，嘲讽地说：“看，你那辣椒都干了，到现在还卖不出去！留着吃吧，看你几年能吃完！”正说着，从路南来了一位收购商，仅他摘下来的100余斤干辣椒就卖了1300多元。这件事一传十，十传百，周围的村民也纷纷改种朝天椒了。
　　 经过多年的发展，张董集行政村种朝天椒面积已达2000余亩，并带动了周边20多个村庄的农民种植。2010年，张董集村成立了天宇朝天椒专业合作社，村支书曹更柱兼任合作社的理事长，对朝天椒种植统一供种，统一技术指导，并在互联网上发布销售信息。今年，朝天椒又获得了大丰收，平均亩产4000多斤，仅辣椒一项，每亩可实现收益5000元。红辣椒主要销往鱼台、濮阳、柘城等地进行烘干，市场椒主要发往北京、上海、天津等大城市的大超市销售，每天发货六、七万斤。同时，催生出了一大批辣椒经纪人，他们每天也都有几百元的收入。记者采访时，曹更柱往河北省衡水市发了45吨朝天椒。
　　 村民张绍军说：“俺今年用了小麦、朝天椒、西瓜间作套种的种植模式，一亩地收入16000多元。明年，通过土地流转，俺打算种植6亩朝天椒！”
　　 谈及下一步的打算，村支书曹更柱说:“俺们合作社已经和外地客商达成初步意向，打算投资500多万元，建立一个辣椒加工厂，日可加工鲜椒4万余斤，张董集一带将逐步形成种植、收购、销售、烘干一条龙的朝天椒产业链条。”
　　 记者刘卫国通讯员董传松周中超