日期:[2012年12月07日]
-- 菏泽日报 --
版次:[B1]
蔬菜滞销价低伤农 零售价高市民心忧
到底谁挣了蔬菜的钱？
一边是地头上蔬菜滞销，价低伤农；另一边是超市里蔬菜身价倍增，市民烦忧。从菜地到市民餐桌，农民卖菜难，市民买菜忧……蔬菜身价倍增，钱被谁挣了？
田间地头：心急火燎卖萝卜，2毛一斤还要挑大个儿
牡丹区沙土镇被誉为“胡萝卜第一镇”，全镇种植面积达四万亩以上。又到萝卜收获季节，12月3日，记者来到沙土镇寺前李村，看到很多村民家门前都堆积着大量的萝卜缨，下边盖着的是成堆的萝卜。在该村北面的田地里，记者随便拿起一根拔出的萝卜，个头大，颜色正，水分充足，咬上一口，清甜可口。
“好吃也白搭，2毛一斤，还得挑大个儿的，小的都不好卖。”村里的郭大爷今年种了6亩胡萝卜，总产量达到了2万公斤，他说这是他种了十几年萝卜产量最高的一年，但是却也是最揪心的一年。
接着，郭大爷蹲在地上给记者算了这样一笔账。“一亩地产3000公斤能卖1200块钱，犁地50元，一袋化肥要200块钱，浇水两次要50块钱，种子农药也得50块钱。一亩地投入最少400块钱。”郭大爷说，这还是少的，主要是人工成本高，像现在雇个挖萝卜的一天就得100块钱，实在没钱可赚。
收购商：从这里到冷库，再从冷库出来，每斤至少5毛钱才保本
记者跟随郭大爷来到了紧邻327国道的胡萝卜收购点，在这里，沿线几里地内分布了二十几家临时收购摊点。
“你这个萝卜，把小的挑出来，大的1毛9一斤。”来自辽宁的收购商彭凯，给了郭大爷自己的定价。最后经过讨价还价，决定2毛一斤收购。
彭凯告诉记者，他早就听闻沙土镇萝卜质量好、糖分高、卖相漂亮，这半个月来，他一直在这里收购胡萝卜，现在已经收购了35万公斤。
“萝卜先送到金乡的冷库，从这里到金乡运输费用是一吨50块钱，再加上租赁的冷库费，出库的时候5毛钱1斤才能保本。”彭凯告诉记者，今年萝卜价格低，收购商的利润空间也非常小，而现在这批萝卜如果出库价格低于5毛，他也是赔钱的。
批发商：油贵了，人工成本高了，我们也挣不多钱
在菏泽城区丹阳菜市场做了几年蔬菜批发生意的刘先生告诉记者，受去年菜价飙升的影响，今年菜农蔬菜种植面积增加，加上天气原因，叶类蔬菜普遍增收。“这是菜价下跌的主要原因。”
批发价下跌了，但刘先生说菜价的利润未必就比去年高。就拿胡萝卜来说，从收购商那里以6毛钱的价格采购，加上运费、损耗、人工成本，到菏泽咋说也要8毛钱。刘先生说，对批发商来说，虽然菜价跌了，但因为油费运费的上涨和劳动力成本的增加，批发商的利润并没有增加。“汽油、柴油价格从去年到今年不断上涨，路上柴油还不好加。人工工资也涨到了最低1500元，我这里平时要三四十个人，旺季时多达七八十个人，这些都要摊到成本中去。可以说做了20多年蔬菜生意，今年是最难搞的。”
刘先生说他批发萝卜不赚钱，“好在有土豆、西红柿等别的菜在弥补，要不就跟菜农一样惨了。”
超市：1.2元一斤，除去运输、损耗，也不赚钱
记者在菏泽市区内的银座超市、茂业百货看到，胡萝卜的价格摇身一变成了1.2元每斤。一位前来买菜的市民亚楠告诉记者，一直看媒体说萝卜便宜了，几毛钱一斤，可超市也没看出来便宜。
同样记者看到当天的菜价,白萝卜1.2元每斤，南瓜1.88元每斤，茄子2.5元每斤，菠菜2.2元每斤。
“虽然超市卖的胡萝卜1.2元一斤不便宜，但除去运输成本和损耗，按这个价格已经不赚钱了。”一位超市负责人向记者介绍。
剖析：“直销”可降低流通成本
物价上涨，种地投资越来越大，老百姓说种地不赚钱；油价猛增，运输成本越来越高，收购商说不赚钱；摊位费用一直在涨，零售商说不赚钱；人力成本升值，蔬菜价格翻倍，超市也说不赚钱。
菜价一步步上涨，是因为在流通中每个环节都在加价。国务院从2011年就鼓励设立周末直销菜市场，以此来降低流通环节的成本，解决“卖难买贵”的难题。
牡丹区佃户屯办事处张堂村的百亩蔬菜种植大户王长波完全认同，并已经开始了实践。“自己的菜，自己卖到市民手里，中间没有加价，这样利润会大很多。”
“我会选择到集市上买农民自己种的菜，一是便宜，二是新鲜。”市民王阿姨认为蔬菜直销可以惠及普通市民。 记者 祝见华
田间地头：心急火燎卖萝卜，2毛一斤还要挑大个儿
牡丹区沙土镇被誉为“胡萝卜第一镇”，全镇种植面积达四万亩以上。又到萝卜收获季节，12月3日，记者来到沙土镇寺前李村，看到很多村民家门前都堆积着大量的萝卜缨，下边盖着的是成堆的萝卜。在该村北面的田地里，记者随便拿起一根拔出的萝卜，个头大，颜色正，水分充足，咬上一口，清甜可口。
“好吃也白搭，2毛一斤，还得挑大个儿的，小的都不好卖。”村里的郭大爷今年种了6亩胡萝卜，总产量达到了2万公斤，他说这是他种了十几年萝卜产量最高的一年，但是却也是最揪心的一年。
接着，郭大爷蹲在地上给记者算了这样一笔账。“一亩地产3000公斤能卖1200块钱，犁地50元，一袋化肥要200块钱，浇水两次要50块钱，种子农药也得50块钱。一亩地投入最少400块钱。”郭大爷说，这还是少的，主要是人工成本高，像现在雇个挖萝卜的一天就得100块钱，实在没钱可赚。
收购商：从这里到冷库，再从冷库出来，每斤至少5毛钱才保本
记者跟随郭大爷来到了紧邻327国道的胡萝卜收购点，在这里，沿线几里地内分布了二十几家临时收购摊点。
“你这个萝卜，把小的挑出来，大的1毛9一斤。”来自辽宁的收购商彭凯，给了郭大爷自己的定价。最后经过讨价还价，决定2毛一斤收购。
彭凯告诉记者，他早就听闻沙土镇萝卜质量好、糖分高、卖相漂亮，这半个月来，他一直在这里收购胡萝卜，现在已经收购了35万公斤。
“萝卜先送到金乡的冷库，从这里到金乡运输费用是一吨50块钱，再加上租赁的冷库费，出库的时候5毛钱1斤才能保本。”彭凯告诉记者，今年萝卜价格低，收购商的利润空间也非常小，而现在这批萝卜如果出库价格低于5毛，他也是赔钱的。
批发商：油贵了，人工成本高了，我们也挣不多钱
在菏泽城区丹阳菜市场做了几年蔬菜批发生意的刘先生告诉记者，受去年菜价飙升的影响，今年菜农蔬菜种植面积增加，加上天气原因，叶类蔬菜普遍增收。“这是菜价下跌的主要原因。”
批发价下跌了，但刘先生说菜价的利润未必就比去年高。就拿胡萝卜来说，从收购商那里以6毛钱的价格采购，加上运费、损耗、人工成本，到菏泽咋说也要8毛钱。刘先生说，对批发商来说，虽然菜价跌了，但因为油费运费的上涨和劳动力成本的增加，批发商的利润并没有增加。“汽油、柴油价格从去年到今年不断上涨，路上柴油还不好加。人工工资也涨到了最低1500元，我这里平时要三四十个人，旺季时多达七八十个人，这些都要摊到成本中去。可以说做了20多年蔬菜生意，今年是最难搞的。”
刘先生说他批发萝卜不赚钱，“好在有土豆、西红柿等别的菜在弥补，要不就跟菜农一样惨了。”
超市：1.2元一斤，除去运输、损耗，也不赚钱
记者在菏泽市区内的银座超市、茂业百货看到，胡萝卜的价格摇身一变成了1.2元每斤。一位前来买菜的市民亚楠告诉记者，一直看媒体说萝卜便宜了，几毛钱一斤，可超市也没看出来便宜。
同样记者看到当天的菜价,白萝卜1.2元每斤，南瓜1.88元每斤，茄子2.5元每斤，菠菜2.2元每斤。
“虽然超市卖的胡萝卜1.2元一斤不便宜，但除去运输成本和损耗，按这个价格已经不赚钱了。”一位超市负责人向记者介绍。
剖析：“直销”可降低流通成本
物价上涨，种地投资越来越大，老百姓说种地不赚钱；油价猛增，运输成本越来越高，收购商说不赚钱；摊位费用一直在涨，零售商说不赚钱；人力成本升值，蔬菜价格翻倍，超市也说不赚钱。
菜价一步步上涨，是因为在流通中每个环节都在加价。国务院从2011年就鼓励设立周末直销菜市场，以此来降低流通环节的成本，解决“卖难买贵”的难题。
牡丹区佃户屯办事处张堂村的百亩蔬菜种植大户王长波完全认同，并已经开始了实践。“自己的菜，自己卖到市民手里，中间没有加价，这样利润会大很多。”
“我会选择到集市上买农民自己种的菜，一是便宜，二是新鲜。”市民王阿姨认为蔬菜直销可以惠及普通市民。 记者 祝见华