日期:[2017年01月25日] -- 菏泽日报 -- 版次:[A6]

D  糖友如何安全度春节

节日期间,人们都会或多或少地改变平时生活习惯及饮食结构,对于正常人来说这也许没有什么,可对于广大的糖尿病患者来说,度过这一段时间可能并不轻松。糖尿病患者怎样才能安全度过春节?
  糖友潇洒过春节小贴士
   1、水果能吃有讲究
   首先,只有血糖控制良好的糖尿病人才可以吃水果,如果血糖过高,则应以黄瓜、西红柿代替水果;其次,尽量选择含糖分低的水果如草莓、樱桃、猕猴桃、柚子、橙子、苹果、梨、葡萄、木瓜等,而不吃含糖分高的水果如荔枝、桂圆、香蕉、鲜枣、山楂、椰子、水蜜桃、石榴、柿子、蜜桔等。另外,水果类的加工产品,如水果罐头、果汁、干果、果脯等,一般都是加糖制作的,不能与新鲜水果等同看待,糖尿病人不宜吃。
   2、坚果好吃不多食
   坚果包括核桃、花生、葵花籽、杏仁、山核桃、松子、开心果、栗子、榛子仁等等,其果仁脆香爽口,很受欢迎。,这类食品吃得过多会导致热量摄入大大增加,血脂通过糖异生作用转化为葡萄糖,造成血糖升高;另外,大量食入还可升高血脂。
   3、定时定量须恪守
   节假日中生活往往不规律,餐时、餐次、饭量、睡眠都不定点,同时也会影响到正常的打针用药,甚至因故忘记用药,进而导致血糖失控。因此,糖尿病人应尽可能保持平日的生活起居,规律进餐及用药。
  三个常见饮食误区
   1、副食当饭不可取
   有人认为饭属于碳水化合物,应当少吃。而肉蛋类副食不含糖,多吃点无妨,其实不然。肉蛋的主要成分蛋白质和脂肪,这些物质在体内同样能转变成糖,吃多了同样能升高血糖,而且还会引起高血脂及肥胖。有糖尿病肾病的患者,要限制高蛋白食物,因为进食蛋白质过多,会加重肾脏的负担。
   2、增饭加药不可取
   在节日期间,饭菜丰盛可口,此时往往刹不住嘴。许多病友饭吃得多了,就加大降糖用量,认为这样就可以避免血糖升高,这是不可采取的。因为,多吃药不但不会取得理想的效果,副作用也随之加大。
   3、“无糖”食品勿多吃
   “无糖”糕点被冠之以“无糖”或“降糖”食品的美名,不少病人觉得这类食品可以随意吃。其实,所谓“无糖”糕点,虽没有蔗糖,但糕点是粮食做的,是多糖,同样会产生热量,故不能随便多吃。 综禾