日期:[2014年05月09日] -- 牡丹晚报 -- 版次:[A5]

菏泽鲤鱼“跳龙门”价格飙升

生产周期因素导致淡水鱼上市量减少是主因
本报讯(记者 陈 力)“以前鲤鱼才5元多一斤,怎么现在快7元钱了?”昨日,市民李女士在菏泽汇丰水产市场买鱼时发现,鲤鱼价格大幅上涨。据了解,进入5月份,菏泽鲤鱼价格已突破6元/斤,5月8日全市平均价格为6.4元/斤左右,其中曹县、单县鲤鱼价格已突破7元/斤,涨势之快让人惊讶。
   “‘五一’过后,淡水鱼价格就在不断上涨,本周涨势更猛。”昨日上午,菏泽汇丰水产市场一位商户对记者说,不仅鲤鱼价格暴涨,鲫鱼、花鲢、鲶鱼等淡水鱼都有了不同程度的上涨。来自市物价部门的监测数据显示:5月5日鲤鱼全市平均价格为6.29元/斤,5月8日涨至6.4元/斤,比 5月 1日 5.96元/斤上涨5.6%,比上月同期5.72元/斤上涨9.97%,比上年同期上涨8.64%。
   一位从事多年鲤鱼批发生意的商户介绍,今年开春之后,菏泽水产市场销量最大的淡水鱼品种鲤鱼的价格一直平淡,主要是山东河南以及苏北一带存塘鱼不少,而到了4月份下旬,鲤鱼价格开始反弹,到了“五一”前这几天突然发力,两斤半以上的大规格鲤鱼最高价已经突破了6元一斤,之前一直顶着压力熬日子的养殖户算是熬出头了。
   市价格监测中心有关人士分析认为,菏泽淡水鱼涨价不是偶然的,首先生产周期因素导致淡水鱼上市量减少,进而促进价格上涨。由于四五月份鱼种已卖完,养殖的鲤鱼、鲫鱼等要6月底以后才能达到商品鱼规格,市场淡水水产品供应量减少,处于青黄不接的时期。其次,养殖、运输成本的上涨导致价格上涨。今年以来,水产饲料、人工、油价不断上涨,加上天气炎热造成活鱼运输成本上涨,一定程度上影响了水产品价格;“五一”前后,春暖花开,更多青年选择此时举行婚礼,鲤鱼的需求量明显增加;另外,本地鲤鱼尤其是大规格鲤鱼存塘数量的减少,也拉动了鲤鱼价格的上涨。