日期:[2014年07月29日] -- 牡丹晚报 -- 版次:[A11]

卖大碗茶

炎热的夏季，烈日灼烤，暑气熏蒸，一些行路人和赶会的人热得汗如雨注，口渴难耐想找个荫凉处凉快一下，喝碗凉茶，以防中暑。正好有卖大碗茶的摊子设在街旁，摆一张矮桌，几个小板凳，桌上的几个粗陶碗里都盛满白开水，不热不凉，正好喝。卖大碗茶的不住地吆喝着：“大碗茶，大碗茶，一分钱一碗的大碗茶……”顾客坐在小凳上，端起陶瓷大碗，“咕噔咕噔”一饮而尽。有的喝一碗还不尽兴，连喝两三碗，顿时浑身冒汗，热气外散，神清气爽。花钱不多，买个清爽舒适，很值得。
　　后来时兴玻璃茶杯，口上盖个玻璃片儿，比较清洁卫生。卖主用馏熟晒干的簸箕柳叶当茶叶，使杯中的白水变成棕黄色，仔细品一品，还真有点茶香味呢！
　　至上世纪八十年代，冰糕、冷饮、矿泉水相继上市，于是卖大碗茶的渐渐被冷落了。