日期:[2015年11月02日] -- 牡丹晚报 -- 版次:[C2]

了解面粉生产流程,体会粮食来之不易

——本报小记者参观菏泽华瑞食品有限责任公司活动侧记
本报记者 常志杰 张文博
   大家都知道馒头、面包、面条等都是用面粉制成的,面粉是我们日常生活中不可缺少的食物,那么它是怎样制成的?它的制作过程又是什么呢?11月1日上午,小记者们带着种种疑问走进菏泽华瑞食品有限责任公司(华瑞面粉)了解面粉的生产流程,体会粮食的来之不易,并品尝了新鲜出炉面包、蛋糕。
   在正式参观前,菏泽华瑞食品有限责任公司副经理代方宇对小记者和家长们进行了参观前的介绍。他简要介绍了公司的特色、规模和面粉的生产流程,并要求小记者们注意安全,仔细观察、记录,小记者们竖起耳朵认真听讲,有的还拿笔记了下来。
   俗话说“百闻不如一见”,为了让小记者们了解面粉到底是如何生产出来的、都需要经过哪些生产流程,大家在代方宇的带领下有序地进入了生产车间。车间内,高方筛、磨粉机、清粉机、色选机、去石机等全自动化设备高速运转着,一下子吸引了小记者们的注意力。小记者们纷纷拿出手机、相机对着眼前的景象一阵猛拍,还有的小记者则仔细记录在采访本上。机器轰鸣中,代方宇的声音不时被淹没,小记者们紧紧围在他身边,支起耳朵尽力倾听。看到他们认真的模样和不怕吃苦的精神,代方宇说:“生产设备和流程太复杂、专业性太强,你们可能一时听不明白,但看到你们的认真劲儿,相信总会有收获的。”参观完生产车间,小记者们还走进质量检测室,华瑞面粉对产品质量的层层严格把关让他们赞不绝口。采访最后,华瑞面粉还特地为小记者准备了好吃的面包和蛋糕,小记者们大口大口吃着,纷纷表示不虚此行。
   一直跟在小记者们身后的小记者家长杨先生欣慰地说,儿子参加这次活动 “很有意义”,不但增长了见识,开阔了视野,还有助于养成勤俭节约的好习惯。