第A5版：社会

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日期:[2016年05月19日] -- 牡丹晚报 -- 版次:[A5]

猴枣

猴枣为猴科动物猕猴等内脏的结石，椭圆形，略似小枣，大者如鸡蛋，小者如黄豆，一般如莲子大；表面青铜色或绿黑色，平滑而有光泽；质地硬而脆，击之易碎，端面灰黄色，有层次，中央有核；气微香，味微苦涩，嚼之有砂性；以个大、色深、质脆者为佳；产于印度、马来半岛及南洋群岛等地。
　　 以上内容由记者 朱 静 整理