7月1日起，餐厨废弃物由专业公司统一处置

本报讯 （牡丹晚报记者邵建国）7月1日起，市餐厨废弃物收运处理中心正式投产试运行。对此，市政府专门发布《关于加强市城区餐厨废弃物管理的通告》，以加强市区餐厨废弃物管理，维护城市市容和环境卫生，促进资源循环利用。
　　 餐厨废弃物，是指从事食品生产加工、餐饮服务、集体供餐等活动的单位和个人，在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂等废弃物。根据“通告”，市城市管理部门负责全市餐厨废弃物的监督管理。市食品药品监督、工商管理、质量技术监督、发展改革、环境保护、农业、财政、物价、公安等部门按照各自职责依法做好餐厨废弃物管理相关工作。
　　 “通告”要求，从事餐厨废弃物收运、处置活动，须依法取得餐厨废弃物经营性收集、运输、处置服务许可证。2016年7月1日起，菏泽城区所有新产生餐厨废弃物由取得特许经营权的专业公司统一收集、运输、集中定点处置；其他任何单位和个人不得擅自收运、处置。菏泽城区餐厨废弃物产生单位、个人应与餐厨废弃物收运、处置企业签订收集运输协议，具体约定餐厨废弃物的收集时间、收集地点等事项。
　　 据了解，市城市管理、食品药品监督、工商管理、公安等部门将不定期开展联合执法检查，依法严厉打击非法收集、运输、处置餐厨废弃物违法行为；构成犯罪的移送司法机关，依法从严追究刑事责任。