日期:[2016年11月03日]
-- 牡丹晚报 --
版次:[A5]
菏泽巨鑫源：为了一个更健康的世界
□本报记者 朱瑞莲 通讯员 尹 锋
【开栏的话】
为深入贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会精神，深入贯彻落实习近平总书记系列重要讲话精神，紧紧围绕创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，坚持改革创新，不断总结提炼我市企业的质量管理经验，推动我市向质量强市、品牌兴市目标迈进，以质量升级助推转型升级，打造菏泽质量升级版，菏泽市质量技术监督局、菏泽市产品检验检测研究院联合本报特别推出“菏泽质量·品牌故事”栏目，从而唱响质量声音，弘扬追求卓越、崇尚质量的价值导向和时代精神。希望他们的经验能够带给我市更多企业以启示。
“天下好芦笋，根在巨鑫源！”10月30日，当记者走进菏泽巨鑫源集团有限公司，问起芦笋的种植加工质量安全等问题，一位普通员工刘女士自信而自豪地告诉我们。
“我们的产品参与国际竞争，代表着国家形象，多年来靠质量品牌赢得了广泛市场。”菏泽巨鑫源集团执行董事、总经理赵鲁豫说，目前公司的白芦笋罐头销量占全国的70%，占国际市场的50%。
中国芦笋之乡曹县，拥有世界上面积最大、品质最好的芦笋基地，而得天独厚的自然条件，造就了中国优秀的农副产业生产企业菏泽巨鑫源集团。该集团公司始建于1999年，主要从事农副产品的研发与生产，产品有芦笋发酵生物饮品及高值化制品。是国家高新技术企业、国家星火计划承担单位、国家科技特派员创业链承担单位，农业部国家公益性（农业）科技项目承担单位、山东省农业产业化重点龙头企业、山东省芦笋工程技术研究中心、山东省知识产权示范园区，是中国第一家在澳洲上市的农副产品生产企业。
2008年，菏泽巨鑫源先在西班牙卡拉奥拉设立 “中国巨鑫源分销有限公司”，开始海外分销。同年底，企业上市，向国际化迈出了更坚实一步。目前公司总资产34亿元，2015年实现销售收入20亿元，标准化实验、中试和培训场所15000平方米，先进实验仪器、设备260台 （套），各类专业技术人员296人，每年培养科技人才600余名，是我市芦笋行业唯一具备第三方实验室检验检测资格的企业。公司拥有自营进出口权，在产品质量方面制定了严格的质量保证体系，先后通过了FDA认证、ISO9002国际质量体系认证、BM TRADA欧洲皇冠质量体系认证、HACCP认证、IFS认证、FDA认证、CE认证和QS认证，产品在客户中享有较高声誉，远销欧、美、日、澳等二十几个国家和地区，深受国内外客商的青睐。
一直以来，公司秉承“质量是生命，管理是根本”的经营理念，积极实施人才、科技、名牌、市场四大发展战略，在国际经济的大环境中，通过构筑品牌营销策划与资本运营的方式新模式，促进企业迅速扩张。围绕“为了一个更健康的世界”的企业愿景，致力于生态农业发展。现拥有食品、塑胶、生物科技三个生产园区和一个万亩芦笋种植基地，是世界上最大的芦笋生产、经营企业。
灌装食品园区，主要生产芦笋、蘑菇、黄桃等果蔬灌装食品，年产芦笋罐头30000吨，其他蔬菜及水果罐头22000吨、各种浓缩果蔬汁、芦笋汁18000吨。塑胶工业园区，年产PVC手套30亿只，产品远销美、欧、日等国家，供不应求。公司创新研发的 “玉手牌”滋养护肤手套，已获2项国家发明专利，生产标准已经省级质量技术监督备案，产品生产工艺属于国内首创，填补国内空白。芦笋生物科技园区，承担芦笋深加工，为国家十二五科技攻关项目、国家星火计划项目，现拥有国家发明专利12项，省级科技成果鉴定3项。园区包括年产50万吨芦笋保健饮料项目、年产30万吨芦笋啤酒项目、年产1000吨芦笋普洱茶项目、年产3000吨芦丁和芦笋多糖项目、年产12万吨瘦身食品项目、年产5万吨芦笋果蔬罐头项目、年产3万吨发酵型动物纤维饲料项目等。这里，成了全国最大的芦笋产业链生产基地。
企业之间的竞争，归根到底是企业品牌形象的竞争。而创新，是企业发展的不竭动力源泉。围绕“康爱草”这一本土品牌创建，公司管理层开展了企业管理上档次、提质量、售后服务优良等系列活动，并将质量管理9002、环境管理14000、职工健康管理18000的要求贯穿于整个生产、生活、服务的始终，推动了企业健康、持续、快速发展，增强了企业的核心竞争力。
目前，集团公司实现了七大战略目标，即完成了产品产业化升级、实现了实体资本和金融资本融合，通过基地建设实现了从土地到餐桌的全程质量控制，引进世界上最先进设备，实现了机械化种植和采收，一台采收机可代替520个工人，实现了带领10万笋农脱贫致富，等等。
“高质量的产品不是生产后期就能掌控好的，生产过程控制至关重要，有着承上启下的作用。康爱草芦笋发酵汁由乳酸菌、酵母菌、醋酸菌三菌发酵而成，历经61小时20分钟发酵，提炼芦笋、玉米等物质的清香、甘甜和营养精华。益生菌很娇贵，稍有不慎就会被其他杂菌污染，为克服这一困难，菏泽巨鑫源做了不少努力。”赵鲁豫总经理说。
质量，最重要的在于持续改善、追求完美的过程。这是一种内化于心的价值观。基于这种理念，菏泽巨鑫源在提升产品质量、打造品牌过程中不断书写着传奇。10月11日上午，该集团公司与新疆呼图壁县签订了万亩芦笋种植及下游深加工及PVC手套生产项目投资协议，菏泽巨鑫源将投资7亿元在呼图壁县兴业。
在巨鑫源人的血脉里，澎湃着的不仅仅是打造科技巨鑫源、国际巨鑫源的豪迈激情，还有追求卓越的“质量基因”。
赵鲁豫说，巨鑫源无论走到哪里，但它的根始终扎在曹县的沃土里。能让周边的父老乡亲因公司而增收致富，能让世界上更多的人吃上健康的巨鑫源食品，要比任何投资回报都来得让人满足。
【开栏的话】
为深入贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会精神，深入贯彻落实习近平总书记系列重要讲话精神，紧紧围绕创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，坚持改革创新，不断总结提炼我市企业的质量管理经验，推动我市向质量强市、品牌兴市目标迈进，以质量升级助推转型升级，打造菏泽质量升级版，菏泽市质量技术监督局、菏泽市产品检验检测研究院联合本报特别推出“菏泽质量·品牌故事”栏目，从而唱响质量声音，弘扬追求卓越、崇尚质量的价值导向和时代精神。希望他们的经验能够带给我市更多企业以启示。
“天下好芦笋，根在巨鑫源！”10月30日，当记者走进菏泽巨鑫源集团有限公司，问起芦笋的种植加工质量安全等问题，一位普通员工刘女士自信而自豪地告诉我们。
“我们的产品参与国际竞争，代表着国家形象，多年来靠质量品牌赢得了广泛市场。”菏泽巨鑫源集团执行董事、总经理赵鲁豫说，目前公司的白芦笋罐头销量占全国的70%，占国际市场的50%。
中国芦笋之乡曹县，拥有世界上面积最大、品质最好的芦笋基地，而得天独厚的自然条件，造就了中国优秀的农副产业生产企业菏泽巨鑫源集团。该集团公司始建于1999年，主要从事农副产品的研发与生产，产品有芦笋发酵生物饮品及高值化制品。是国家高新技术企业、国家星火计划承担单位、国家科技特派员创业链承担单位，农业部国家公益性（农业）科技项目承担单位、山东省农业产业化重点龙头企业、山东省芦笋工程技术研究中心、山东省知识产权示范园区，是中国第一家在澳洲上市的农副产品生产企业。
2008年，菏泽巨鑫源先在西班牙卡拉奥拉设立 “中国巨鑫源分销有限公司”，开始海外分销。同年底，企业上市，向国际化迈出了更坚实一步。目前公司总资产34亿元，2015年实现销售收入20亿元，标准化实验、中试和培训场所15000平方米，先进实验仪器、设备260台 （套），各类专业技术人员296人，每年培养科技人才600余名，是我市芦笋行业唯一具备第三方实验室检验检测资格的企业。公司拥有自营进出口权，在产品质量方面制定了严格的质量保证体系，先后通过了FDA认证、ISO9002国际质量体系认证、BM TRADA欧洲皇冠质量体系认证、HACCP认证、IFS认证、FDA认证、CE认证和QS认证，产品在客户中享有较高声誉，远销欧、美、日、澳等二十几个国家和地区，深受国内外客商的青睐。
一直以来，公司秉承“质量是生命，管理是根本”的经营理念，积极实施人才、科技、名牌、市场四大发展战略，在国际经济的大环境中，通过构筑品牌营销策划与资本运营的方式新模式，促进企业迅速扩张。围绕“为了一个更健康的世界”的企业愿景，致力于生态农业发展。现拥有食品、塑胶、生物科技三个生产园区和一个万亩芦笋种植基地，是世界上最大的芦笋生产、经营企业。
灌装食品园区，主要生产芦笋、蘑菇、黄桃等果蔬灌装食品，年产芦笋罐头30000吨，其他蔬菜及水果罐头22000吨、各种浓缩果蔬汁、芦笋汁18000吨。塑胶工业园区，年产PVC手套30亿只，产品远销美、欧、日等国家，供不应求。公司创新研发的 “玉手牌”滋养护肤手套，已获2项国家发明专利，生产标准已经省级质量技术监督备案，产品生产工艺属于国内首创，填补国内空白。芦笋生物科技园区，承担芦笋深加工，为国家十二五科技攻关项目、国家星火计划项目，现拥有国家发明专利12项，省级科技成果鉴定3项。园区包括年产50万吨芦笋保健饮料项目、年产30万吨芦笋啤酒项目、年产1000吨芦笋普洱茶项目、年产3000吨芦丁和芦笋多糖项目、年产12万吨瘦身食品项目、年产5万吨芦笋果蔬罐头项目、年产3万吨发酵型动物纤维饲料项目等。这里，成了全国最大的芦笋产业链生产基地。
企业之间的竞争，归根到底是企业品牌形象的竞争。而创新，是企业发展的不竭动力源泉。围绕“康爱草”这一本土品牌创建，公司管理层开展了企业管理上档次、提质量、售后服务优良等系列活动，并将质量管理9002、环境管理14000、职工健康管理18000的要求贯穿于整个生产、生活、服务的始终，推动了企业健康、持续、快速发展，增强了企业的核心竞争力。
目前，集团公司实现了七大战略目标，即完成了产品产业化升级、实现了实体资本和金融资本融合，通过基地建设实现了从土地到餐桌的全程质量控制，引进世界上最先进设备，实现了机械化种植和采收，一台采收机可代替520个工人，实现了带领10万笋农脱贫致富，等等。
“高质量的产品不是生产后期就能掌控好的，生产过程控制至关重要，有着承上启下的作用。康爱草芦笋发酵汁由乳酸菌、酵母菌、醋酸菌三菌发酵而成，历经61小时20分钟发酵，提炼芦笋、玉米等物质的清香、甘甜和营养精华。益生菌很娇贵，稍有不慎就会被其他杂菌污染，为克服这一困难，菏泽巨鑫源做了不少努力。”赵鲁豫总经理说。
质量，最重要的在于持续改善、追求完美的过程。这是一种内化于心的价值观。基于这种理念，菏泽巨鑫源在提升产品质量、打造品牌过程中不断书写着传奇。10月11日上午，该集团公司与新疆呼图壁县签订了万亩芦笋种植及下游深加工及PVC手套生产项目投资协议，菏泽巨鑫源将投资7亿元在呼图壁县兴业。
在巨鑫源人的血脉里，澎湃着的不仅仅是打造科技巨鑫源、国际巨鑫源的豪迈激情，还有追求卓越的“质量基因”。
赵鲁豫说，巨鑫源无论走到哪里，但它的根始终扎在曹县的沃土里。能让周边的父老乡亲因公司而增收致富，能让世界上更多的人吃上健康的巨鑫源食品，要比任何投资回报都来得让人满足。