油用牡丹栽培技术浅论

□牡丹区大黄集镇农技综合服务站 毕新明
　　 一、油用牡丹概况
　　 油用牡丹是一种灌木植物，分布于山东省菏泽、河南省洛阳、 陕西省太白山一带、安徽省亳州、铜陵市凤凰山、甘肃省以及湖南湘西等。现在用于商业生产中的油用牡丹，仅有凤丹和紫斑两个品种。
　　 牡丹籽，色黑、皮硬、味苦，不规则圆型，比黄豆稍大。凤丹、紫斑两个牡丹品种，结籽多，生长快，适合油用。在高产试验中，牡丹籽曾经达到过亩产500斤，目前一般亩产200到300斤 （干籽）。出油率高于黄豆，牡丹在结籽的同时，还能同时生产丹皮（中药材）。如果对牡丹花蕊再加以利用，生产牡丹茶及其他保健食品，这样一亩油用牡丹的经济效益远远高于大豆和其他经济作物。
　　 油用牡丹属多年生木本植物，多年生，除前三年没有产量外，此后产量一直很稳定。油用牡丹种植后，可以收益40年，堪称铁杆庄稼。不换茬就意味着节省了人力、物力和财力。
　　 二、油用牡丹栽培技术
　　 1、种子处理。油用牡丹种子种皮又黑又硬，难以透水，播种前要用水浸种5-7天，使种皮软化，吸水膨胀易于萌芽。最后一天加入杀菌剂。
　　 2、选地与施肥。油用牡丹育苗地宜选择在高燥向阳处，PH值不宜超过8.0。育苗地块要有机质含量较高，要旱能浇、涝能排。整地时须施足底肥，每亩施用200公斤饼肥或腐熟的厩肥2000公斤加40-50公斤复合肥。亩施10-15公斤辛硫磷颗粒剂和4-5公斤多菌灵为土壤杀虫杀菌。
　　 3、播种育苗。播种前必须查看土壤墒情，墒情不足时必须浇水造墒。制畦高度一般在10厘米，畦宽可视地膜宽度而定。可撒播，每亩用种量大约在70-130公斤，播种后须覆土镇压，覆土厚度3厘米。为防旱保墒，提高地温，播种完成后宜加盖地膜。播后一般30天左右即可发出幼根。次年2月下旬至3月中旬，地温上升到4-5℃，种子幼芽开始萌动，发芽长叶。春季气温达到18－25℃时，生长迅速。可进行页面喷肥，来补充养分，4-5月份注意预防立枯病和黑根病。一年生苗管理主要是拔除杂草。
　　 4、栽植。油用牡丹栽植时间为9月中旬至10月中旬，一般选择2-3年生“丹凤”实生苗，用800倍福美双浸泡5-10分钟晾干后栽植。就栽植密度而言，油用牡丹栽植株、行距一般为40×55厘米，每亩3000株左右；如果是1-2年的小苗，为有效利用土地，栽植密度可暂定为每亩6000株，株、行距20×55厘米。两年后可隔一株去除一株，移除苗可用于新建油用牡丹园。
　　 5、田间管理：一是除草；二是追肥。追肥从第二年开始，每年春、秋追两次肥，春季追肥主要是高氮复合肥，秋季落叶后主要追施有机肥和高磷复合肥；三是病虫害防治，主要是病害和根接线虫。