今后买韭菜，别忘看“双证”

本报讯（牡丹晚报全媒体记者 孟 欣） 11月1日，是我市对韭菜产品全面推行食用农产品合格证（产地证明）、食用农产品市场销售凭证“双证制”管理的第一天，牡丹晚报全媒体记者相继走访了市内多家超市、便民市场、蔬菜店，发现多数销售商对这一新规表示欢迎并积极配合，同时也有一些蔬菜卖场突然停售韭菜。
　　 牡丹晚报全媒体记者从市农业局获悉，根据省农业厅、省食品药品监督管理局的统一部署和安排，我市于11月1日起正式实施韭菜和韭苔 (简称韭菜产品)“双证制”管理，严禁无合格证和市场销售凭证的韭菜产品进入食用农产品市场(不含临时性集贸市场)、生产加工、餐饮服务等环节。“双证制”管理是实现食用农产品全过程质量安全管控的一项全新举措。
　　 据了解，“双证制”管理坚持“谁开具、谁负责”的原则。合格证开具主体是韭菜产品生产者，可采取自检合格、委托检测合格、内部质量控制合格、自我承诺合格等四种形式之一作为开具依据。销售凭证由食用农产品市场开办者(批发市场、商场)统一印制并提供，也可由入场销售者自行印制，经市场开办者审核同意后使用。
　　 上午10时许，牡丹晚报全媒体记者相继来到菏泽银座商城和茂业百货的超市蔬菜专区，均未见到韭菜的影子。“咱们这儿不卖韭菜了！”面对记者的询问，银座商城一楼超市售货员解释说。
　　 11时许，牡丹晚报全媒体记者来到市区和平路便民市场，询问蔬菜区三家蔬菜经销商后得知，仅一家有韭菜在售，女摊主还把韭菜放在了商柜底下。当记者询问她是否知道我市实行韭菜“双证制”管理时，她说：“知道啊，咱们这儿的韭菜你吃着绝对放心就好了！看见没，在大门口就有一个食药监的检测室，凡是进来的蔬菜都会在那边过一遍，不合格不让进入市场的。‘双证’正在办理，目前还没到手。”
　　 12时许，牡丹晚报全媒体记者来到市长沙路集市。在一处售卖韭菜的摊位前，记者询问了一位韭菜种植户有关“双证制”的问题。这位种植户名叫刘元振，他说：“今年我种了三亩韭菜，全部用的农家肥，绝不打农药，上个星期我的食用农产品合格证就已经办下来了。有了这个证，以后大家不管是买着还是吃着都更放心了！”
　　 据悉，市农业局和市食药监局将加强韭菜产地准出和市场准入管理，定期对“双证制”实施情况进行检查，对检出限制使用农药或2次检出常规农药超标的韭菜产品生产主体，立即移出“放心韭菜”地图，并依法严肃查处。针对集中交易市场进行监督检查，对不合格韭菜产品追踪溯源严肃查处。