日期:[2018年01月18日]
-- 牡丹晚报 --
版次:[A14]
不善厨艺求生法
□吴玲瑶
当小姐时想学一点厨艺,妈妈总是说快去念书,出国后把做不好菜的理由归之于买不到对的材料,巧妇难为无米之炊,因此造就了一个做不好菜的
主妇,这不是
什么美德,原本是没有说话的余地,但如今专家都教我们要从乐观正面来看事情,我也能归纳出不少好处。
不会做菜的太太不必为每天换食谱而烦恼,因为无论什么材料,做出来的结果都一样,学校老师说我的女儿很有“分享”的美德,每天中午就把妈妈的便当给同学吃,儿子对学校伙食很少抱怨,别人不肯吃时,他吃得津津有味,先生从来不会因为急着要下班吃太太做的晚饭,而开车太快出事,更常常愿意加班叫便当打拼事业。
请客时,人人都互相礼让,很有餐桌礼貌,从来不会有狼吞虎咽的景象,客人一个个可以马上下决心,发誓从今晚就开始节食,不必等到明天,能助人下决心是一种功德无量的修行,如果食物不吸引人,客人聊天就能够更专心。聪明的主妇还可以宣布说今晚所有的食物都是健康食物,所谓的“健康”必定不好吃,此时的不好吃的必健康,客人“吞”下之后能长命百岁。
后来发现每一位不善烹饪的女人都有一套自圆其说的求生方法,例如煮好东西一定不试吃,因为一试吃就没有勇气捧上桌,当大家吃她做的菜皱眉头时,她马上有办法把话头引到争论性的议题上,让所有人的注意力转移,忘了自己吃下的是什么,再说些什么“人不是为吃而活,而是为活而吃”的大道理,说得每个人胃口不敢太好,却有精神训话和心理建设的另一种效果。
当小姐时想学一点厨艺,妈妈总是说快去念书,出国后把做不好菜的理由归之于买不到对的材料,巧妇难为无米之炊,因此造就了一个做不好菜的
主妇,这不是
什么美德,原本是没有说话的余地,但如今专家都教我们要从乐观正面来看事情,我也能归纳出不少好处。
不会做菜的太太不必为每天换食谱而烦恼,因为无论什么材料,做出来的结果都一样,学校老师说我的女儿很有“分享”的美德,每天中午就把妈妈的便当给同学吃,儿子对学校伙食很少抱怨,别人不肯吃时,他吃得津津有味,先生从来不会因为急着要下班吃太太做的晚饭,而开车太快出事,更常常愿意加班叫便当打拼事业。
请客时,人人都互相礼让,很有餐桌礼貌,从来不会有狼吞虎咽的景象,客人一个个可以马上下决心,发誓从今晚就开始节食,不必等到明天,能助人下决心是一种功德无量的修行,如果食物不吸引人,客人聊天就能够更专心。聪明的主妇还可以宣布说今晚所有的食物都是健康食物,所谓的“健康”必定不好吃,此时的不好吃的必健康,客人“吞”下之后能长命百岁。
后来发现每一位不善烹饪的女人都有一套自圆其说的求生方法,例如煮好东西一定不试吃,因为一试吃就没有勇气捧上桌,当大家吃她做的菜皱眉头时,她马上有办法把话头引到争论性的议题上,让所有人的注意力转移,忘了自己吃下的是什么,再说些什么“人不是为吃而活,而是为活而吃”的大道理,说得每个人胃口不敢太好,却有精神训话和心理建设的另一种效果。