第A7版:看菏泽综合

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日期:[2018年08月22日] -- 牡丹晚报 -- 版次:[A7]

鸡蛋进入“5元时代”,创4年来新高

产蛋量减少、运输储存成本增加等多种原因致鸡蛋价格上涨
本报讯 (牡丹晚报全媒体记者 艳粉) “前几天鸡蛋价格每斤为4.3元,今天每斤已经涨到5.3元……”近日,鸡蛋价格上涨成为市民茶余饭后关注的话题。据了解,鸡蛋价格从7月份的每斤3元多一路上涨,8月6日我市鸡蛋平均价格为4.46元/斤,8月13日的平均价格为4.74元/斤,而8月20日平均价格升到5.11元/斤。8月16日,我市鸡蛋价格进入“5元时代”,创4年来价格新高。
   牡丹晚报全媒体记者从市物价局价格监测中心获悉,7月5日,鸡蛋全市平均零售价格为3.27元/斤,之后持续上涨,7月底涨至 4.06元/斤,上涨24.16%,上涨幅度较大。而进入8月份以来,鸡蛋价格还是一路上涨,从8月初的4.46元/斤到8月16日每斤价格达到5元以上。8月16日,牡丹区、鄄城县的鸡蛋价格为5.2元/斤,而定陶区、曹县则为5元/斤。遭遇上周末的一场大雨,昨天我市鸡蛋的最高价出现在定陶区、牡丹区,价格分别为5.5元/斤、5.4元/斤。“可能与下雨交通不便有关,部分零售店出现不同价格,但平均价格为5.11元/斤。”市物价局价格监测中心工作人员说。
   牡丹晚报全媒体记者了解到,去年同期鸡蛋价格为4.3元/斤,而今年则为5.3元/斤,创4年来新高。据市价格监测中心工作人员分析,近期我市鸡蛋价格上涨,跟国内鸡蛋价格都在上涨有一定关系,另外前期我市高温天气持续时间长,蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋总产量减少;还有养殖户处理了一批老龄蛋鸡,进一步降低了蛋鸡的存栏量。加上气温高湿,运输、储存过程中成本增加,鸡蛋产量少,需求量不减,价格自然上升。另外,临近大中院校学生陆续开学、中秋节商家备货等原因造成鸡蛋价格季节性上涨。
   随着天气转凉,蛋鸡产能逐渐恢复,产蛋量增加,鸡蛋价格或不会出现太大的变化。“鸡蛋价格在3.5-4元/斤是比较正常的价格,养殖户有利润,市民也可以接受。”市物价局价格监测中心工作人员说。