日期:[2018年11月28日]
-- 牡丹晚报 --
版次:[A9]
“轻”了市民菜篮子，“苦”了农民菜园子
白菜、有机菜花等蔬菜价格近年来最低
□牡丹晚报全媒体记者 朱 静
“立冬一过，往家存货”，按照老习惯，每到初冬，不少市民就开始忙着往家里储存蔬菜，特别是老年人，喜欢储存一些白菜、土豆、大葱等易存放的蔬菜。11月26日，牡丹晚报全媒体记者走访我市蔬菜批发市场了解到，今冬大部分蔬菜价格偏低，其中白菜、有机菜花等价格近年来最低。
市民：没想到最近蔬菜这么便宜
每年初冬，储存一些蔬菜是很多老年人的习惯。虽然现在生活条件好了，寒冷的冬季各种蔬菜也应有尽有，但很多中老年人还是想储备一些，要不然，心里不踏实。
家住菏泽锦绣中华小区的张女士，从11月初，就为冬储菜的事忙活了起来。
“我家现在已经储备了100多斤白菜，是分三批买的，价格一次比一次便宜。”张女士昨日告诉牡丹晚报全媒体记者，11月初，中山路有家超市搞活动，听说大白菜两毛九一斤，她一下子就买了四五十斤；11月中旬，人民路上一家超市搞活动，白菜一毛九一斤，她又买了四五十斤。
“根据往年的经验，白菜价格不会低于五毛，我觉得我两次买得都够便宜的了，没想到，最近中华路上一家超市搞活动，白菜九分钱一斤。”张女士说，已经储存了近百斤，但看到这么便宜，她还是忍不住买了一些。
“真没想到，今年的白菜这么便宜！”张女士感慨道。
牡丹晚报全媒体记者从农贸市场了解到，除了白菜，很多蔬菜价格都偏低，特别是前段时间被誉为 “黄金菜”的香菜，现在一元钱一斤。
在香格里拉小区一家生鲜超市，市民刘女士买了一把香菜花了1.2元钱。“要是在几个月前，这把香菜别说一块二了，十二块钱都不一定买咯！”拿着手中的香菜，张女士笑哈哈地说。
菜农：一亩有机菜花赔四五百元
蔬菜价格便宜了，市民高兴了，菜农们却乐不起来了。
11月26日，牡丹晚报全媒体记者赶到菏泽银田农贸批发市场，在自由贸易区，很多菜农拉来了自家的蔬菜出售。
在几处卖白菜的摊位前，牡丹晚报全媒体记者注意到，菜农们都把外层的白菜叶撕掉，白菜疙瘩砍掉。“这些都是‘净菜’，不带疙瘩不带毛叶，才两毛钱一斤。”来自菏泽高新区马岭岗镇黄许庄村的侯景虎说，每斤白菜还要交二分二厘的场地费，菜农们一年就是白忙活。
在另一个摊位处，卖白菜的王景存也来自马岭岗镇。为了卖掉地里的白菜，他早晨两点就从家里出发了，雾大看不清楚路，一车白菜翻在了沟里。
“刚从地里出来的白菜特别嫩，一翻车，很多白菜都裂了，更卖不上价。”王景存一边用手撕掉被摔坏的菜叶一边心痛地说，还是路人帮他把车扶了起来，他又把白菜装上车。据王景存介绍，他家还有五六千斤白菜，这么低的价格愁的他连饭都吃不下去。
相对于种白菜的菜农，种有机菜花的菜农心里更苦。
今年，菏泽高新区万福办事处杜庄村的王女士一家种了近四亩有机菜花。11月26日，他们拉了800斤，在银田农贸批发市场售卖。
说起今年的价格，王女士给牡丹晚报全媒体记者算了一笔账：一亩地算上施肥、种子、水费等，成本接近一千元，一亩地最多产3000斤有机菜花，按照现在的价格每斤两毛，还要扣掉二分二厘的进门费，一亩地还卖不到600元。
“现在一亩地赔四五百元，村里有些人直接把菜花打在地里做了肥料，但我们不舍得，能卖多少是多少吧！”王女士无奈地说，他们夫妻俩半夜十二点就来了，到现在还剩半车，如果拉回去明天还得按斤交场地费，只得把这些卖不完的用棉被盖在这里，明天与新拉来的一起卖。
把菜储藏到冷库，“等待”好价格
由于蔬菜价格低，很多商贩选择把收购的蔬菜存到冷库里，等到春节前售卖，卖个好价钱。
11月27日，牡丹晚报全媒体记者联系到家住牡丹区王浩屯镇的刘建伟，他正在曹县收购大白菜。他告诉记者，每年初冬，他都到外地收购白菜，直接从农户地里拉，今年的收购价格是每斤八分至一毛。“以前，我都是去濮阳等地收购，今年不用出家门，就能收购预期的斤数。”刘建伟说，他去年储存了三十多万斤，今年也计划储存三十万斤左右。
“现在也不敢保证储存起来就能赚钱，毕竟，今年种菜的农户太多了，加上天气暖和，不知道过年时价格咋样，去年就没赚到钱。”刘建伟说，虽然不能保证赚钱，在他租赁的冷库里，还是有各式蔬菜，都是大家储存的。
供大于求导致菜价低
“八九月份，菜价高，很多菜农扩大了种植面积。现在，蔬菜大量成熟，导致供大于求，这是蔬菜价格低的主要原因。”谈起蔬菜价格低的原因，菏泽市咱家生鲜物流配送中心经理储振飞分析道。
据了解，咱家生鲜物流配送中心负责为全市百余家生鲜超市配送蔬菜，以前的蔬菜采集一半从外地运输来，另一半靠菏泽周边农户和蔬菜批发市场，近段时间的蔬菜主要从周边农户那里收。
“立冬一过，往家存货”，按照老习惯，每到初冬，不少市民就开始忙着往家里储存蔬菜，特别是老年人，喜欢储存一些白菜、土豆、大葱等易存放的蔬菜。11月26日，牡丹晚报全媒体记者走访我市蔬菜批发市场了解到，今冬大部分蔬菜价格偏低，其中白菜、有机菜花等价格近年来最低。
市民：没想到最近蔬菜这么便宜
每年初冬，储存一些蔬菜是很多老年人的习惯。虽然现在生活条件好了，寒冷的冬季各种蔬菜也应有尽有，但很多中老年人还是想储备一些，要不然，心里不踏实。
家住菏泽锦绣中华小区的张女士，从11月初，就为冬储菜的事忙活了起来。
“我家现在已经储备了100多斤白菜，是分三批买的，价格一次比一次便宜。”张女士昨日告诉牡丹晚报全媒体记者，11月初，中山路有家超市搞活动，听说大白菜两毛九一斤，她一下子就买了四五十斤；11月中旬，人民路上一家超市搞活动，白菜一毛九一斤，她又买了四五十斤。
“根据往年的经验，白菜价格不会低于五毛，我觉得我两次买得都够便宜的了，没想到，最近中华路上一家超市搞活动，白菜九分钱一斤。”张女士说，已经储存了近百斤，但看到这么便宜，她还是忍不住买了一些。
“真没想到，今年的白菜这么便宜！”张女士感慨道。
牡丹晚报全媒体记者从农贸市场了解到，除了白菜，很多蔬菜价格都偏低，特别是前段时间被誉为 “黄金菜”的香菜，现在一元钱一斤。
在香格里拉小区一家生鲜超市，市民刘女士买了一把香菜花了1.2元钱。“要是在几个月前，这把香菜别说一块二了，十二块钱都不一定买咯！”拿着手中的香菜，张女士笑哈哈地说。
菜农：一亩有机菜花赔四五百元
蔬菜价格便宜了，市民高兴了，菜农们却乐不起来了。
11月26日，牡丹晚报全媒体记者赶到菏泽银田农贸批发市场，在自由贸易区，很多菜农拉来了自家的蔬菜出售。
在几处卖白菜的摊位前，牡丹晚报全媒体记者注意到，菜农们都把外层的白菜叶撕掉，白菜疙瘩砍掉。“这些都是‘净菜’，不带疙瘩不带毛叶，才两毛钱一斤。”来自菏泽高新区马岭岗镇黄许庄村的侯景虎说，每斤白菜还要交二分二厘的场地费，菜农们一年就是白忙活。
在另一个摊位处，卖白菜的王景存也来自马岭岗镇。为了卖掉地里的白菜，他早晨两点就从家里出发了，雾大看不清楚路，一车白菜翻在了沟里。
“刚从地里出来的白菜特别嫩，一翻车，很多白菜都裂了，更卖不上价。”王景存一边用手撕掉被摔坏的菜叶一边心痛地说，还是路人帮他把车扶了起来，他又把白菜装上车。据王景存介绍，他家还有五六千斤白菜，这么低的价格愁的他连饭都吃不下去。
相对于种白菜的菜农，种有机菜花的菜农心里更苦。
今年，菏泽高新区万福办事处杜庄村的王女士一家种了近四亩有机菜花。11月26日，他们拉了800斤，在银田农贸批发市场售卖。
说起今年的价格，王女士给牡丹晚报全媒体记者算了一笔账：一亩地算上施肥、种子、水费等，成本接近一千元，一亩地最多产3000斤有机菜花，按照现在的价格每斤两毛，还要扣掉二分二厘的进门费，一亩地还卖不到600元。
“现在一亩地赔四五百元，村里有些人直接把菜花打在地里做了肥料，但我们不舍得，能卖多少是多少吧！”王女士无奈地说，他们夫妻俩半夜十二点就来了，到现在还剩半车，如果拉回去明天还得按斤交场地费，只得把这些卖不完的用棉被盖在这里，明天与新拉来的一起卖。
把菜储藏到冷库，“等待”好价格
由于蔬菜价格低，很多商贩选择把收购的蔬菜存到冷库里，等到春节前售卖，卖个好价钱。
11月27日，牡丹晚报全媒体记者联系到家住牡丹区王浩屯镇的刘建伟，他正在曹县收购大白菜。他告诉记者，每年初冬，他都到外地收购白菜，直接从农户地里拉，今年的收购价格是每斤八分至一毛。“以前，我都是去濮阳等地收购，今年不用出家门，就能收购预期的斤数。”刘建伟说，他去年储存了三十多万斤，今年也计划储存三十万斤左右。
“现在也不敢保证储存起来就能赚钱，毕竟，今年种菜的农户太多了，加上天气暖和，不知道过年时价格咋样，去年就没赚到钱。”刘建伟说，虽然不能保证赚钱，在他租赁的冷库里，还是有各式蔬菜，都是大家储存的。
供大于求导致菜价低
“八九月份，菜价高，很多菜农扩大了种植面积。现在，蔬菜大量成熟，导致供大于求，这是蔬菜价格低的主要原因。”谈起蔬菜价格低的原因，菏泽市咱家生鲜物流配送中心经理储振飞分析道。
据了解，咱家生鲜物流配送中心负责为全市百余家生鲜超市配送蔬菜，以前的蔬菜采集一半从外地运输来，另一半靠菏泽周边农户和蔬菜批发市场，近段时间的蔬菜主要从周边农户那里收。