保障舌尖上的安全，开展“透明工厂体验日”活动

本报讯 （牡丹晚报全媒体记者 武 霈） 为进一步引导食品生产企业切实履行“第一责任人”主体责任，增强公众消费信心，营造良好的食品安全共治共享氛围，日前，高新区市场监管局组织开展了“透明工厂体验日”活动，邀请部分人大代表、政协委员、网友及媒体记者共20余人，走进牡丹产品研制加工企业，现场体验生产企业的生产过程 （上图）。
　　 据菏泽康普生物科技有限公司总经理王连岗介绍，2016年，公司投资2000多万元，新建了牡丹籽油生产厂区，新增冷榨、萃取、精炼、精滤、脱蜡、灌装等牡丹籽油生产线；去年，公司投资1000多万元建设的牡丹籽油化妆品项目，也顺利通过国家验收；现在，公司年产3000吨牡丹籽油生产线、牡丹化妆品、牡丹茶三条生产线全部投产运行，年产值达到12亿元。
　　 牡丹产业是菏泽特色产业，也是菏泽精准扶贫的突破口，他们始终坚持科技兴农、产业兴农、市场兴农理念，已经成长为菏泽牡丹产业中的规模企业，带动了本地花农脱贫致富。“2017年，菏泽牡丹籽丰收，大量滞销，花农一筹莫展，多地出现负面情绪。”王连岗说，公司在经营困难的前提下，自筹资金，在牡丹籽市场价格低迷、每公斤6元钱、农户种植牡丹亏本的时候，公司提高到每公斤10元钱的价格，收购农户的牡丹籽1500吨，解决了菏泽一万多亩牡丹籽的销路，保护了农户利益。今年4月份，牡丹花开季节，公司又高价收购了5000公斤牡丹鲜花，带动了部分花农的增产增收。
　　 “今后，将继续加强科技研发，使菏泽牡丹产品的科技创新能力在世界领先。”王连岗说，今年要重点将牡丹籽油申请为欧盟认证、绿色认证、美国药典认证，保证牡丹产品销售全球畅通，使菏泽牡丹品牌唱响世界。同时，服务菏泽中小牡丹企业，整合各家优势，结成利益共同体，共同发展，把牡丹产业作为一条带动当地农民脱贫致富的发展之路，让更多农民脱贫。
　　 据悉，“透明工厂”体验日活动是高新区市场监管局食品安全宣传周的一部分。2019年上半年，高新区市场监管局狠抓食品安全工作，按照《关于开展春季学校食品安全风险排查的通知》要求，结合区社会发展局，对辖区16家学校食堂开展餐饮服务食品安全检查，检查的同时与学校签订了餐饮服务食品安全责任书。对辖区41家食品生产企业进行分类分级工作，同时按照分类分级监管的工作要求，截至目前，共对26家食品生产企业开展日常监督检查。
　　 对重点领域、重点行业、重点商品开展集中整治工作，组织三个乡镇办事处先后联合行政执法、教委、派出所开展校园周边食品安全专项整治。清理校园周边食品摊贩36人次，取缔校内小卖部5家次，没收辣条40余斤。印制 《致校园周边食品经营者的一封信》、《远离五毛食品 守护身体健康——致学生和家长的一封信》各1000份，张贴在校园周边，并对教师及学生进行了发放宣传。
　　 据介绍，上半年检查各类食品生产经营单位94户次，查处食品类案件7起，罚款5.1万元，取缔无证生产经营单位8户。下一步，高新区市场监管局将继续强化食品市场监管常规工作，确保食品市场不出问题，努力保障高新区食品市场安全。