日期:[2017年02月06日] -- 菏泽日报 -- 版次:[A2]

养殖“能手”的新年新愿景

      新春伊始,随着春回大地气温回升,人们怀揣梦想和憧憬忙碌在各自的岗位上……记者走进他们,听普通群众诉说自己的新年新愿景。
   听说巨野县龙堌镇有一名靠养殖藏香猪致富的能人。近日,记者一行来到龙堌镇耿庄村耿广民家中,拜访这位致富能人。
   耿广民是个地地道道的农民。前几年他和朋友一起在外辗转奔波、四处打拼,由于勤劳肯吃苦,积攒了一些积蓄。他通过电视、报纸等途径发现,随着人们生活水平的不断提高,特色农产品市场前景广阔,有较大的发展空间。经过多方考证、考察,他决定依托得天独厚的自然条件和现代人们对放心、安全、绿色农产品的市场需求,开创出一条藏香猪养殖之路。
   藏香猪又名“人参猪”,是西藏原始的瘦肉型猪种,属野外牧养类,也是西藏特有的一种古老畜种资源。因其脂肪含量很低,猪皮薄,肉质鲜美,营养丰富,被誉为“高原之珍”。2012年,耿广民从外地引进了28头藏香猪,开始走上了养殖之路。当真正干起来藏香猪的养殖时,耿广民才发现并不容易。猪舍建设不合理、经验不足、管理存在问题等等,这些都让他吃尽苦头。耿广民只有一边看养殖管理方面的书,一边在实际养殖中摸索经验与技术。
   耿广民介绍说:“普通猪的价格是十几元一斤,藏香猪在本地也能卖到40元一斤,在青岛和济南等地区甚至售价达到70元一斤。”耿广民说一头30多斤的幼崽猪就能卖到1000多块钱,效益可见一斑。
   经过三年多的发展,藏香猪存栏数像滚雪球似的越滚越大,现在已发展到300多头,守着这样一笔财富,耿广民却高兴不起来,他说:“我是手捧‘金碗’要饭吃。”300多张嘴,开门就要吃!饲养费用大,限制了养殖场规模的扩张。耿广民认为,要想长远发展,需大规模养殖,否则货源供应不足,没有合作伙伴,买卖干不起来。耿广民的想法是走藏香猪精深加工之路,带动全村共同发展,解决村民就业问题。记者 祝见华