日期:[2014年07月29日] -- 牡丹晚报 -- 版次:[A10]

戒烟酒吧

酒吧是一个永恒的点子,酒吧重在创意。
   现代人越来越提倡健康生活,如果开一间戒烟主题的温馨酒吧,效果应该不错。
   要求:风格温馨,个性化强。家庭式的环境比较好。
   招牌鲜明,强调温馨,比如可以在烟字前加个红心等。
   做些有利于戒烟的食品包装出售,效果好的话,可推向市场。
   选址问题:商业街或大型酒店聚集地。
   推广问题:可找专业广告公司代理。
   戒烟业市场分析
   (1)目前,全球吸烟人口达到15亿,每年因吸烟致死的人口已经超过500万。而我国作为全球最大的烟草生产和消费市场,《2003年烟草调查报告》中显示,我国消费了世界上1/3的卷烟,有60%-65%的男性吸烟,不低于3.3亿人;青少年吸烟者高达500万,平均第一次吸烟的年龄在13-15岁之间,最小的年龄是5岁;中国的女性烟民增长速度最快,目前我国女烟民已达2000万。而且,在西方国家每年吸烟人数以1%到2%的速度递减时,中国的烟枪数量却每年递增2%。
   (2)另一份《AC尼尔森烟草市场调查报告》显示,有50%-70%的吸烟者对戒烟感兴趣,有17%的吸烟者迫切希望戒烟,这样算起来的话,大概有6000万人迫切要求解除对香烟的依赖,而有近2.5亿人对戒烟存在需求。
   (3)2005年,我国正式签署了《烟草控制框架公约》,按照签署该《公约》的承诺,我国将逐渐加大戒烟、控烟的力度,这必然会引起戒烟和控烟市场的再度繁荣。
   (4)戒烟市场属于一个朝阳产业,在利润回报高的同时也确实面临一定的风险。其中,主要是信誉的问题。虽然国内吸烟人群中有近17%的人考虑戒烟,但真正戒烟的人数只有2%。而这其中还有部分人群由于生活、工作等多方面的环境影响而重新开始吸烟,吸烟的习惯性和成瘾性导致了戒烟工作的成果微乎其微。而在此前,关于戒烟的产品和方式由于效果问题也为戒烟市场带来一定的信誉问题。 柏崧