我市首张便民“烧烤地图”出炉

本报讯 （牡丹晚报全媒体记者 邵建国）6月1日，牡丹晚报全媒体记者采访获悉，市城市管理局近日制作了 《菏泽市烧烤园分布图》，这在我市尚属首次，公布了9处园区的微信公众号及管理人员联系方式，以促进露天烧烤管理、方便市民就餐。
　　 时至入夏，夜市烧烤无疑是广大市民热衷的选择，如管理不好，将由此带来大气污染、秩序混乱、卫生脏差等问题，严重影响市民用餐质量乃至城市形象。为此，市城市管理局提出了烧烤园“有独立的院落、有建设方案、有经营者信息、有营业执照、有油烟处理设备、有统一经营设施、有卫生保洁设施、有管理人员、有行政主管部门及具体负责人、有监督单位”和 “统一公示主体经营者、统一公示监督单位负责人、统一公示烧烤园经营的规模、统一培训、统一公示各园经营管理情况及星级管理水平”的“十有”“五统一”管理标准，明确了准入、退出机制，为市民提供了环境整洁、餐具卫生、能源清洁的就餐环境。截至目前，我市城区纳入规范管理的烧烤园区共9处，其中，牡丹区3处、菏泽开发区5处、菏泽高新区1处。
　　 而且，为方便市民就餐，市城市管理局还制作了《菏泽市烧烤园分布图》，市区9处园区均建立了微信公众号及二维码，并公示了园区管理人员的联系方式，有效促进了园区建设管理的自觉性和社会参与性，各烧烤园区均增加了设施资金投入。大多数烧烤摊点一改往日在市民心中脏、乱、差的印象，市民就餐更加惬意，城市形象大大提升。
　　 今年，为加强我市露天烧烤管理，有序疏导烧烤经营业户，既满足市民需要，又保持良好秩序，市城市管理局在严格执行市政府 《关于加强市区露天烧烤规范管理意见》的基础上，年初便提前入手，制定了《2017年市区新建烧烤园申报规划建设实施方案》《2017年餐饮业油烟污染及夜市烧烤治理实施方案》，明确了“舆论先行，部门联动、规范提升、标本兼治”工作原则，提出了全面取缔零星露天烧烤摊点、建设规范烧烤园区、进店进屋烧烤作业等要求。
　　 为确保管理标准落到实处，“一线执法”采取错时上下班制度，安排专人每天18:30至22:00巡查治理；同时，在创城工作开展以来，多次组织多部门联合行动，确保了烧烤摊点均能安装使用油烟净化设施、零星露天烧烤摊点基本取缔、烧烤园区建设管理日趋规范。