“有趣”源于生活的自信

□高中梅
　　 作为香港文化界的一面旗子，蔡澜有“食神”美称。有人说有华人的地方，就有蔡澜的文字。他与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。近期，蔡澜在新书《我决定活得有趣》中，畅谈有趣人生，展现“有趣”源于生活的自信。
　　 年过古稀的蔡澜，依旧是鹤发童颜、肤嫩心宽。书中，他告诉你什么酒酒性烈，什么茶品味好，无聊苦闷时写写字、做做饭就很好，选女朋友和选衣服领带一样，品位很重要，看似随意的漫谈，实则充满了人生智慧。生活的目的就是要尽兴，要永远保持对生活的好奇心，永远有一分任性，生活才会永远有趣。他说：“平稳的人生，一定闷。我受不了闷，我决定活得有趣。”返璞归真的快乐信条，信手拈来，一种闲情，一种境界，蔡澜带我们体味人生的旅程，读来令人豁然开朗。
　　 蔡澜是一个真正潇洒的人。他以轻松活泼的心态对待人生，尤其是对人生中的失落或不愉快遭遇处之泰然，若无其事，不但外表如此，而且是真正的不萦于怀，一笑置之。他说人生最重要的事情就是找到乐趣，做自己喜欢做的事情，将自己最有兴趣的东西作为职业。又如，怕死是人的本能，真的有趣之士敢于面对惨淡的死神之约。与其死得孤独和不由自主，他想着死前开一个派对，并说：“开一个大派对，请大家吃一顿好的，有什么好话当面听听，才是过瘾，派对完毕，就跟着谢幕好了。”此刻，蔡澜不玩弄词藻，不故弄玄虚，文字妙趣横生。
　　 蔡澜的文笔，典雅流丽，寥寥几笔，就能把人物刻画得生动传神。如对古龙，蔡澜这么写道：“古龙喝酒是一杯杯往喉咙中倒进去，是名副其实地‘倒’，不经口腔，直入肠胃。这一来当然醉，而大醉之后醒来，通常不在杨柳岸，也没有晓风残月，就是感到头大五六倍。他的头本来就很大，不必靠酒来帮忙，我想他喝了酒，别的部位也大了吧，不然怎么应付得了那群有经验的风尘女子？”在这些玩笑背后，也许只有知己才明白高手酒醒时的寂寞。
　　 蔡澜的生活丰富多彩。他喝茶必是浓得像墨汁的普洱，诙谐地说肚子没墨，所以喝“墨汁”。白昼喝酒，他认为是人生乐事，因为不必为工作担忧。如何选西装、领带、底裤、喷香水，他随手拈来的资料与自己的生活体验就可成文。谈到关于兴趣爱好的追求问题，有人问他：“那么多的兴趣，要等到什么时候才去做？是不是要等到退休？”他回答：“我早已退休了，从很年轻开始已经学会退休。我一直觉得时间不够用，只能在某一段时期，做某件事，什么时候开始，什么时候终结，随缘吧。”字里行间，浸出他对红尘生活中人性的体悟，超脱通达，咀嚼之后，犹有余味。
　　 蔡澜的人生符合大多数人“有趣”的定义。他游遍四海、友遍天下、尝美食、阅美女、啖美酒、饮好茶，即便谈起工作，还得算上高产电影人和高产作家，着实有趣。他曾是香港著名的电影监制及编剧，但他说电影工作只是他的副业，他的正业是饮酒及玩乐，自称“美女美食和美文”缺一不可，少了哪样人生都没了乐趣。而在《我决定活得有趣》这本书中，处处透露他对人生的态度，其中的浅显哲理，明白禅机，都使我们能得顿悟，可以把本来很复杂的世情困扰简单化：噢，原来如此，不过如此。可以付诸一笑，自然轻松快乐，这是蔡澜小品文的内涵。
　　 蔡澜最让人欣赏的，就是他的生活态度。像他这样年纪的人中，很少有他那么想得开的；在他那般成就的人里，很少有他活得世俗又痛快的。读着蔡澜这样一本真情的文字，心境会渐渐变得纯净而美好。很喜欢这个历练豁达幽默风趣的老头，人活到一定岁数，明白内心一定要放松很重要。所以，品读其文，亦在品读一种别样人生！