菏泽市重要产品追溯体系节点建设企业介绍

通过数据分析与展示，对大量的企业种植、生产、流通、消费等情况进行追踪，形成完整的流通信息和责任追溯链条，强化防范措施，提高食品安全监管和公共服务水平。
　　 开展批零全链条追溯体系建设
　　 山东喜地实业有限公司是菏泽唯一国家四星级冷链物流园区。园区占地262亩，已建立起完善的食品安全追溯体系，通过对农副产品的编码登记、商户信息的采集、商品入市检验检测、商品流通实时监控等手段，建立起农副产品市场流通的安全追溯链条。
　　 山东银田农贸集团有限公司是菏泽市大型综合农产品批发市场，建设有市场交易区、冷链仓储物流区、深加工配送区、电子商务信息发布区、检验检测中心、电子结算中心等，市场年交易量达72万吨以上。
　　 开展连锁超市追溯体系建设
　　 三信超市作为菏泽市大型运营超市，目前共有109家自营店，利用追溯体系和追溯服务平台，结合厂家直销、基地直采等模式，建成了主要食用农产品、重点食品等重要产品生产经营的全过程追溯体系链条。
　　 郓城县大福源购物广场营业面积3万平方米，建立了肉类、蔬菜、乳制品等地方农产品源头质量追溯体系，实现了从生产、流通到消费的全过程信息化追溯链条。
　　 开展肉类全链条追溯体系建设
　　 山东郓城华宝食品有限公司是一家集生猪养殖、屠宰加工、物流配送、直营店销售为一体的标准化龙头企业，做到了检测信息、屠宰信息、配送信息、销售信息全链条追溯。
　　 开展特色农产品追溯体系建设
　　 以菏泽牡丹、山药、芦笋三大特色产业为基础，建设种植、生产、加工、物流与销售为一体的质量安全追溯体系，通过项目带动，加快推进种植基地规模化发展，实现“追溯+扶贫”的精准扶贫模式在我市复制推广。
　　武 霈