日期:[2019年08月14日]
-- 牡丹晚报 --
版次:[A7]
阴雨台风轮番上阵，菜价影响如何？
□牡丹晚报全媒体记者 胡云华
民以食为天。高温、阴雨、台风轮番上阵后，对我市蔬菜价格有何影响？连日来，牡丹晚报全媒体记者陆续走访了市内几处蔬菜销售点，采访了相关的种植与销售人员，进行了深入了解。
雨前：鲜菜价格上涨，高温、减产是主因
8月9日上午6时许，位于市丹阳路某处的蔬菜零售店门外，前来买菜的市民已经排起了长队，以老年人居多。
市民丁先生告诉牡丹晚报全媒体记者：“我基本上每天早上7点之前赶来买菜，如果没时间，就在靠近小区的摊位上买，但相对来说，这里比其他摊位的蔬菜价格便宜几角钱，有的菜式能便宜更多。最近菜价上涨，想着能省点儿钱。”
该零售店的工作人员介绍，因店内所批发的蔬菜是最常见的土豆等菜品，价格浮动不大，每天的销售量尚可。
而在市和平路的某小型零售摊位处，牡丹晚报全媒体记者发现，应季蔬菜豆角的价格，已经由8月7日的6元/千克涨至8元/千克，远远超过了7月中下旬时的5元/千克。
本月初，市统计局给出的一份统计数据显示，7月份，我市新鲜蔬菜价格“涨”声一片，环比上涨16.4%。其中，大白菜价格涨幅最大，6月均价1.33元/千克，7月均价涨至为2.32元/千克，涨幅高达74.4%。
为何新鲜蔬菜价格普遍上涨？带着这样的疑问，8月9日上午7时许，牡丹晚报全媒体记者来到了和平路便民市场。摊主杜女士介绍，夏季普遍南涝北旱，菜农减产，导致蔬菜供应量减少；同时，高温增加了蔬菜的运输与储存成本，不仅是菏泽，新鲜蔬菜价格在全国范围内都呈现普遍上涨的态势。
牡丹晚报全媒体记者还了解到，因本市种植蔬菜的菜农少，该市场内的摊主大多每天凌晨2点出发，去距离市区1小时车程的批发地进货，而类似于菠菜这样的大叶青菜，多是空运到本市。
随后，牡丹晚报全媒体记者随机采访了几位正在买菜的年轻人。他们都表示，虽然菜价上涨，但自己还是愿意多花点儿钱买早晨的新鲜蔬菜。
雨后：蔬菜种类减少，价格呈整体上涨趋势
上周末，台风“利奇马”带来的持续降雨，对我市蔬菜市场的影响又如何？为此，8月12日上午9时许，牡丹晚报全媒体记者来到了位于市中华路的某大型商超。
尽管细雨连绵，该商超内蔬菜区域的顾客仍在持续增加。市民刘先生告诉牡丹晚报全媒体记者，由于阴雨天出行不便，自己采购一次就要备下两天的食材，既能保证蔬菜相对新鲜，又能减少外出行程，但今天有些想买的蔬菜并没有出现在柜台上。
随后，牡丹晚报全媒体记者又采访了该商超的经理桑女士。她表示：“近两天，本店的蔬菜价格不会有大幅度的变化。但今天清晨，采购人员去进货时，发现有些蔬菜没能运送到批发点，是受台风和暴雨天气影响，运输受阻。如果全市的蔬菜零售店都面临这种情况，之后的蔬菜市场很可能出现普遍涨价的趋势。”
同时，桑女士还表示，因该商超的蔬菜全部由寿光等地运输而来，若寿光蔬菜种植基地出现涝灾，一定会影响到未来几周的蔬菜价格。
菜农李先生则表示，因自家种植的蔬菜种类、数量较少，近两天，自家蔬菜的价格受阴雨天气的影响并不大，豆角价格目前为4-6元/千克，番茄价格约为3元/千克。若之后市场价格普遍上涨，自家蔬菜的零售价格也有可能小幅度上调。
8月13日，有市民反映，自己在零售店买了3个小土豆，总价就已经超过3元。为此，牡丹晚报全媒体记者来到市丹阳路附近的蔬菜零售店。在随机挑选了2个个头较小的土豆后，牡丹晚报全媒体记者发现，计价器显示总价为2元1角。经询问，店主表示，目前土豆价格相对稳定在4元/千克，豆角的价格虽与降雨前的8元/千克持平，但之后价格会持续攀升。
随后，牡丹晚报全媒体记者来到了位于市中华东路的某大型商超，采访了该商超蔬菜区的采购人员李先生。他表示，受降雨影响，目前一些蔬菜处于断货、缺货状态，相较于降雨前即上周五，蔬菜价格呈整体上涨趋势，但涨幅不大。“只有极个别的蔬菜种类，如长茄、丝瓜、苦瓜，因为货源极少，每千克涨价约2元。比如，雨前批发商能运来一整车的长茄，降雨后，只能勉强运来一箱，很快就被抢购一空。”李先生告诉牡丹晚报全媒体记者。
民以食为天。高温、阴雨、台风轮番上阵后，对我市蔬菜价格有何影响？连日来，牡丹晚报全媒体记者陆续走访了市内几处蔬菜销售点，采访了相关的种植与销售人员，进行了深入了解。
雨前：鲜菜价格上涨，高温、减产是主因
8月9日上午6时许，位于市丹阳路某处的蔬菜零售店门外，前来买菜的市民已经排起了长队，以老年人居多。
市民丁先生告诉牡丹晚报全媒体记者：“我基本上每天早上7点之前赶来买菜，如果没时间，就在靠近小区的摊位上买，但相对来说，这里比其他摊位的蔬菜价格便宜几角钱，有的菜式能便宜更多。最近菜价上涨，想着能省点儿钱。”
该零售店的工作人员介绍，因店内所批发的蔬菜是最常见的土豆等菜品，价格浮动不大，每天的销售量尚可。
而在市和平路的某小型零售摊位处，牡丹晚报全媒体记者发现，应季蔬菜豆角的价格，已经由8月7日的6元/千克涨至8元/千克，远远超过了7月中下旬时的5元/千克。
本月初，市统计局给出的一份统计数据显示，7月份，我市新鲜蔬菜价格“涨”声一片，环比上涨16.4%。其中，大白菜价格涨幅最大，6月均价1.33元/千克，7月均价涨至为2.32元/千克，涨幅高达74.4%。
为何新鲜蔬菜价格普遍上涨？带着这样的疑问，8月9日上午7时许，牡丹晚报全媒体记者来到了和平路便民市场。摊主杜女士介绍，夏季普遍南涝北旱，菜农减产，导致蔬菜供应量减少；同时，高温增加了蔬菜的运输与储存成本，不仅是菏泽，新鲜蔬菜价格在全国范围内都呈现普遍上涨的态势。
牡丹晚报全媒体记者还了解到，因本市种植蔬菜的菜农少，该市场内的摊主大多每天凌晨2点出发，去距离市区1小时车程的批发地进货，而类似于菠菜这样的大叶青菜，多是空运到本市。
随后，牡丹晚报全媒体记者随机采访了几位正在买菜的年轻人。他们都表示，虽然菜价上涨，但自己还是愿意多花点儿钱买早晨的新鲜蔬菜。
雨后：蔬菜种类减少，价格呈整体上涨趋势
上周末，台风“利奇马”带来的持续降雨，对我市蔬菜市场的影响又如何？为此，8月12日上午9时许，牡丹晚报全媒体记者来到了位于市中华路的某大型商超。
尽管细雨连绵，该商超内蔬菜区域的顾客仍在持续增加。市民刘先生告诉牡丹晚报全媒体记者，由于阴雨天出行不便，自己采购一次就要备下两天的食材，既能保证蔬菜相对新鲜，又能减少外出行程，但今天有些想买的蔬菜并没有出现在柜台上。
随后，牡丹晚报全媒体记者又采访了该商超的经理桑女士。她表示：“近两天，本店的蔬菜价格不会有大幅度的变化。但今天清晨，采购人员去进货时，发现有些蔬菜没能运送到批发点，是受台风和暴雨天气影响，运输受阻。如果全市的蔬菜零售店都面临这种情况，之后的蔬菜市场很可能出现普遍涨价的趋势。”
同时，桑女士还表示，因该商超的蔬菜全部由寿光等地运输而来，若寿光蔬菜种植基地出现涝灾，一定会影响到未来几周的蔬菜价格。
菜农李先生则表示，因自家种植的蔬菜种类、数量较少，近两天，自家蔬菜的价格受阴雨天气的影响并不大，豆角价格目前为4-6元/千克，番茄价格约为3元/千克。若之后市场价格普遍上涨，自家蔬菜的零售价格也有可能小幅度上调。
8月13日，有市民反映，自己在零售店买了3个小土豆，总价就已经超过3元。为此，牡丹晚报全媒体记者来到市丹阳路附近的蔬菜零售店。在随机挑选了2个个头较小的土豆后，牡丹晚报全媒体记者发现，计价器显示总价为2元1角。经询问，店主表示，目前土豆价格相对稳定在4元/千克，豆角的价格虽与降雨前的8元/千克持平，但之后价格会持续攀升。
随后，牡丹晚报全媒体记者来到了位于市中华东路的某大型商超，采访了该商超蔬菜区的采购人员李先生。他表示，受降雨影响，目前一些蔬菜处于断货、缺货状态，相较于降雨前即上周五，蔬菜价格呈整体上涨趋势，但涨幅不大。“只有极个别的蔬菜种类，如长茄、丝瓜、苦瓜，因为货源极少，每千克涨价约2元。比如，雨前批发商能运来一整车的长茄，降雨后，只能勉强运来一箱，很快就被抢购一空。”李先生告诉牡丹晚报全媒体记者。