牡丹晚报20190920期 第A4版:魅力鄄城

第A4版:魅力鄄城

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日期:[2019年09月20日] -- 牡丹晚报 -- 版次:[A4]

规范整治经营商户,维护食品批发市场秩序

  • 规范整治经营商户,维护食品批发市场秩序
本报讯(牡丹晚报全媒体记者 牛 腾)近日,鄄城县市场监管局对全县食品经营批发商进行规范整治,规范批发、带动零售,切实保障经营批发环节食品安全,维护食品批发市场秩序。
   据了解,此次行动分步有序进行,首先集中培训全县160余户食品经营批发商,监管人员详细讲解了规范经营注意事项,发放食品安全法律知识培训材料,强化商户食品安全 “第一责任人”意识。在随后的商户自查自纠过程中,执法人员主动深入多家商户进行现场指导,解答商户提出的问题,手把手规范仓库等主要经营场所,协助商户按照要求进行自查整改。
   目前,活动进入执法检查阶段,重点检查证照、制度等信息公示情况,食品仓储条件达标情况,变质或超过保质期食品清理情况,进货查验、索证索票等食品安全管理制度落实情况,确保进货有台账、销货有记录。
   截至目前,鄄城县市场监管局已检查食品经营批发商34户,规范达标验收14户,对存在证照公示不全、仓储卫生条件差、分区不明确等问题的15户商户下达了责令整改。