让网络餐饮不再“野蛮生长”我市下线“小餐饮”4000多家

全市入网餐饮服务企业7078家，日均网络订餐量39380单，日营业额近70万元监管部门发现问题2901家，责令整改805家
　　 本报讯（牡丹晚报全媒体记者 孟 欣） 牡丹晚报全媒体记者从11月1日市政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，在整治食品安全问题联合行动中，我市堵疏结合整治网络餐饮业存在的不规范现象和违法违规行为，查处2家平台代理公司、25家餐饮企业，下线“小餐饮”4000多家。
　　 网络餐饮是餐饮业的“互联网+”，对方便群众生活、满足多元化需求、安置就业、繁荣经济、引领餐饮业发展有着积极的作用。然而，近年来网络订餐“野蛮生长”，在日常运营中存在着无证经营、信息不透明、加工场所脏乱差等问题。
　　 市市场监管局通过调查、摸排了解到，目前全市11个县区有16家第三方网络订餐平台代理机构，其中美团网络订餐8家、饿了么网络订餐8家；从事送餐的运营公司有UU跑腿、闪送等四家公司；代理机构服务送餐的骑手1775人，其它公司骑手570多人，骑手月均收入5000元左右；入网餐饮服务企业7078家，其中持小餐饮登记证4883家；全市日均网络订餐量39380单，日营业额近70万元。
　　 针对订餐平台存在的证照不全、公示信息不准确、误导消费者的问题，市市场监管局集中组织约谈会，对共性问题一一指出，明确整改方向、整改时间、整改措施等，要求各县区局落实督导整改的责任，靠上去帮扶。同时，针对各县区个别上线餐饮企业存在的套证、无证上线、超范围经营等具体违法违规行为进行窗口指导，提出下线、立案查处等具体措施。另外，市市场监管局安排人员开展网络巡查，及时发现问题，加强业务指导的针对性、有效性。
　　 截至目前，全市共检查入网餐饮经营户6513家，发现问题2901家，立案查处27家，停业20家，责令整改805家，下线“小餐饮”4000多家。全市共立案查处平台代理公司2家，罚款10.7万元；查处违法餐饮企业25家，罚款11.4万元；给予警告11家；下达责令整改文书800多份。市场监管部门通过堵疏结合，积极引导达标餐饮企业入网经营，促进网络餐饮业健康发展。
　　 这次新闻发布会还通报了我市“山东省食品安全城市”创建工作进展情况。我市市、县两级财政建立了食品安全工作经费稳定增长机制，投入保障力度逐年加大。市县乡三级食品安全监管机构更加健全，食品业态全部实现定人定格定责监管。多部门联合、相继开展了农村假冒伪劣食品安全专项整治、“守护舌尖安全”专项行动、食品安全领域漠视侵害群众利益问题专项整治和食品安全问题整治联合行动，进一步净化了食品安全环境。