日期:[2015年03月31日] -- 菏泽日报 -- 版次:[A6]
春季

该喝两种水

茉莉花茶消春困民间早有 “春宜饮花茶”之说。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。春饮茉莉花茶,可以提神醒脑,有“去寒邪、助理郁”功效,是春季饮茶之上品。
   蜂蜜水润春燥 蜂蜜可润燥滑肠,清热润肺,缓急止痛。在春季,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便、又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。蜂蜜大枣茶是比较好的搭配,有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。准备干红枣150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。将干红枣挖出核,和冰糖倒入小汤锅中,再加入水,大火烧沸后,转小火煮至水分完全收干。用打蛋器在小汤锅内搅打,将熟透的红枣搅打成红枣泥,彻底放凉后,盛入干净的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜,用小勺搅拌均匀。饮用时,取2茶匙蜂蜜大枣放入杯中,再冲入温开水搅匀即可。
  张文