土鸡林下跑“高歌”致富曲

喂原粮、吃虫草，另外添点中草药，定陶农民姜兴国养鸡养大名堂，饲养的林下生态鸡卖到30元一斤，鸡蛋15元一斤，成为鸡圈中的“战斗机”。
　　 走进定陶县陈集镇齐庄沙沃林场，路南树林中闪现出座座板房鸡舍，蓝瓦白墙，错落有致，一万余只柴鸡在林中悠闲散步，或啄食、或高歌，这里就是远近闻名的益生园养鸡场。场长姜兴国，年逾不惑，种过花木，倒过鸡蛋，十多年前，他在牡丹区辛集养殖过蛋鸡，积累了一定财富。后来，听朋友介绍沙沃林场有大片空闲林地，姜兴国动了养殖柴鸡的心思。
　　 2008年，姜兴国开始租用沙沃林场的林地养鸡，鸡场远离村庄，场地大，空气清新，还有绿荫虫草。鸡场占地70余亩，他精选本地“笨鸡”、“土鸡”饲养，由最初的几个简易棚扩展到目前的10余个高标准鸡舍，商品鸡由开始的一两千只发展到目前一年四茬四五万只，柴鸡和鸡蛋除了本地销售外，部分还远销北京和大连，年效益几十万元。至此，姜兴国已成为定陶县名副其实的“养鸡大王”。
　　 这期间，姜兴国养鸡曾遇上了禽流感，和其他养殖户一样，由于当时不注重防疫，遭遇全军覆没。痛定思痛，半年后，姜兴国重整旗鼓，把鸡场里里外外消毒一遍，新引进5000只仔鸡，坚持下来。
　　 姜兴国养鸡以生态、健康为标准，他坚持鸡蛋定向孵化，首先保证了鸡苗健康。为提升柴鸡营养价值，姜兴国还请教多位营养专家、老中医，把当归、党参、柴胡、甘草、金银花等11味中草药混合碾碎成粉，按1.5%比例添加到鸡料里，既可防止柴鸡生病，又能提升鸡肉品质。
　　 为增加收益，姜兴国把原先效益较差的杨树处理掉，换上效益前景较好的楸树，除了让鸡定时转场外，他还在春夏秋季节使用诱虫灯诱虫，并经常用旋耕机旋地，让鸡食用地下虫、浅表虫，达到林下无虫无草、鸡粪养树的目的。
　　 “蛋鸡养到第二年就要淘汰，它吃得多，产蛋少，但是这种柴鸡卖到北京特别受欢迎，贵时卖到30元一斤。”姜兴国一说起自己的养鸡经，即时满脸兴奋：“咱场注重场区卫生，定期防疫，鸡肉品质好，销路也好，一般都是电话预约订购，两三个月就一批。”
　　 俗话说“同行是冤家”，可姜兴国不这样看，他认为货卖堆山，大家只有抱团闯市场，才能实现共同致富。他广传养鸡经，带领群众成立养鸡专业合作社，走“养殖基地+合作社+农户”的路子，先后帮扶12户农民走上致富路，户均养鸡3000只以上，年可增收6万余元。目前姜兴国已与菏泽一家大型超市签订了长期合作协议，商品鸡、蛋由公司保护价负责收购，大大解除了养鸡户们的后顾之忧。 通讯员 苑肇波