陈平调研食品安全工作

本报讯 （记者 张 慧）11月23日，市委副书记、市长陈平调研食品安全工作。市政府党组成员郭保存参加活动。
　　 陈平一行首先来到菏泽诚智餐饮具消毒有限公司，详细了解餐饮具清洗消毒工作流程及企业日常运行情况。他强调，要提高餐饮具消毒标准，积极与全市重点餐饮企业对接，扩大服务范围，提升行业水平，争创一流餐饮具消毒标杆企业，确保流入市场的消毒餐饮具让群众放心使用。
　　 在银田农贸城，陈平认真询问农产品质量和农产品检测等工作。他指出，各级各有关部门要把食品安全作为重中之重的工作来抓，严格规范管理，健全从“田间地头”到“百姓餐桌”的可追溯食品安全体系，确保群众舌尖上的安全。要加大安全投入力度，把好源头关，确保群众买得放心、吃得安心。要运用好“互联网+农贸”手段，增加食品检测、交易溯源、联网检测等功能，加快推进农贸市场向智慧化、现代化转型。
　　 在菏泽万达广场，陈平走进餐饮经营店、生鲜集市、万达金街，仔细查看厨房、库房及食品保存、餐饮油烟排放等情况。他要求，监管部门和经营户要坚持安全为先，规范经营管理，在食品安全、环境卫生和服务质量上狠下功夫，提高市民满意度。要认真履行食品安全主体责任，完善食品追溯体系，加大监管力度，持续为市民提供安全放心食品。